Gute Bio-Vorsätze 2018

Eine gesunde Ernährung ist, neben Bewegung und vernünftigen Lebensgewohnheiten, ein wichtiges Element, um Fitness und Gesundheit zu erhalten. Gesunde Ernährung, die den ökologischen Anbau und den fairen Handel nicht vernachlässigt, kann aber noch viel mehr sein. Denn eine Kost, die vorwiegend aus pflanzlichen Lebensmitteln besteht, die außerdem noch – wenn möglich – aus der Region kommen, schont die Umwelt und gibt Menschen hier und anderswo eine gute Lebensgrundlage.

Grundschule Eversburg zu Besuch

Um zu schauen, wo das Schulobst eigentlich her kommt haben sich die Kinder aus der Klasse 1c, der Klasse 3b und der Sprachenklasse auf den Weg zu uns nach Kalkriese gemacht. Woche für Woche liefern wir, schon seit Jahren, jeder Klasse eine Schulobst-Kiste. Ein weiterer Anlass war die Kürbiszeit und das brennende Interesse der Kinder wie so ein Kürbis eigentlich „hergestellt“ wird.

Udo Engelke mit dem Bioland, Bio Zertifikat der Gemüsegärtner aus Kalkriese

Bioland Betriebskontrolle bestanden

Gemäß den Statuten unseres Anbauverbandes „Bioland“ müssen wir alle Vorgänge in unserem Betrieb dokumentieren – sämtliche Warenflüsse und alle Anbaumaßnahmen. Ein recht großer bürokratischer Aufwand, der uns zu einem praktisch „gläsernen Betrieb“ macht. Wichtig sind diese Aufzeichnungen besonders dann, wenn der Betriebsprüfer einmal im Jahr kommt und uns auf Herz und Nieren durchleuchtet.

Johannes mit der Osnabrücker Bio Kiste von den Gemüsegärtnern aus kalkriese

Wie läuft das eigentlich bei unseren Fahrern?

Weil der Frachtverkehr in Deutschland zum Glück noch nicht in „Drohnenhand“ ist, sind wir froh, dass wir zuverlässige Leute haben, die Ihnen die Kiste jede Woche nach Hause bringen. Bei uns sind das Jörg, Johannes, Hans, Silvio, Saza, Felice, Rainer, Frank und Markus. In Urlaubs- und Krankheitsfällen unterstützen wir anderen „Gemüsegärtner“ tatkräftig.

Bioeier von glücklichen Hühnern in biologischer Haltung vom Meyerhof aus Belm

Fipronil und Bio-Eier

Wir können 100-prozentige Entwarnung geben. Auf dem Meyerhof in Belm wird das mit Fipronil verunreinigte Reinigungsmittel „Dega 16“ garantiert NICHT eingesetzt.
Seit vielen Jahren werden wir mit Eiern vom Meyerhof in Belm beliefert, unser regionaler Bioland-Partner der ersten Stunde. Aufgrund der jüngsten Ereignisse zum Fipronil-Skandal haben natürlich auch wir sofort bei Toni auf dem Hof angerufen und nachgefragt.

Hund mit Yarrah organischem Bio Hundefutter

Biologisches Tierfutter für Hund und Katze

An all unsere Tierfreunde, wissen Sie, dass Sie bei uns auch für Hund und Katze bestes Bio-Tierfutter bekommen?
Ein qualitatives Futter hat nicht nur den Vorteil, dass es für glänzendes Fell und gesündere Zähne sorgt. Vielmehr sind es die nicht mit bloßem Auge zu erkennenden leiden Ihres Vierbeiners, welche oft von minderwertigen Futtern ausgelöst werden können. Darunter fallen Juckreiz, allergische Reaktionen, Verdauungsprobleme bis hin zu Nieren- und Leberschäden.

Heide’s Blumentipps

Kennen Sie das Problem? Der Blumenstrauß kommt an, Sie platzieren ihn und er erfüllt den Raum sofort mit warmer Schönheit. Doch schon nach kürzester Zeit findet man die ersten Blätter neben der Vase und einige der schönen Blumen lassen ihre Köpfe hängen. Um sich ein bisschen länger an der prachtvollen Farbvielfalt des Blumenstrauß erfreuen zu können haben wir für Sie ein paar Blumentipps von Heide.