Bio Heidelbeeren aus Kalkriese

Hochsaison für Bio Heidelbeeren

Ganz nah bei den Gemüsegärtnern und auch ganz dicht am Mittellandkanal wachsen die Bioland-Heidelbeeren, die Sie aktuell von uns bekommen. Die großen, prallen Früchte sind die amerikanischen Freunde unserer heimischen Pflanze. Auch wenn sie auf einer wilden, 1,6 Hektar großen Waldlichtung wachsen, sind es doch gezüchtete Kulturen, die von Michael Geiger mit viel Handarbeit gepflegt werden.

Grüne Kiste auf Fahrrad mit Mann

Unsere grüne Kiste – Alltagsretter

Die grüne Kiste – zweckentfremdet Als Altpapier-Kiste, Werkzeug-Kiste oder ungewöhnlicher Blumenkübel, unsere grüne Kiste ist nicht nur als Transportmittel für frisches Obst und Gemüse beliebt. Unsere Fahrer berichten immer wieder von einfallsreichen Ideen die grüne Kiste anderweitig zu nutzen. Auch unser neuer Praktikant Nils (siehe Bild) wollte die Transportfähigkeit seines „Drahtesels“ mit der grünen Kiste verbessern.…

Schlechte Partie bei den Bioland Kartoffeln

Leider haben wir vor zwei Wochen eine schlechte Partie Kartoffeln erhalten. Von außen kaum sichtbar, aber von innen wiesen die Kartoffeln Qualitätsmängel (braune Stellen) auf. Wir bitten Sie, uns dies zu melden, wir erstellen gerne eine Gutschrift. Aufgrund von Staunässe sind unsere Kartoffeln nicht wie gewohnt gewachsen. Trotzdem möchten wir nicht auf andere Lieferanten als…

schon immer CLEAN-EATING in Osnabrück

Gemüsegärtner sind trendy

Der neue Trend heißt Clean Eating. Genau: Er kommt aus den USA und bedeutet nicht mehr und nicht weniger als „Sauberer Genuss“. Alle trendy Fans essen nur noch selbst zubereitete Speisen aus unverarbeiteten Lebensmitteln mit ganz viel ohne. Ohne Aromastoffe, ohne Konservierungszusätze, ohne Auszugsmehl, ohne raffinierten Zucker, Farbstoffe und weitere seltsame Zutaten der Nahrungsmittelindustrie.  …

Empfindliche Nektarinen und Pfirsiche

Pfirsiche und Nektarinen haben jetzt Hochsaison und sind aus unserem Obstsortiment nicht mehr wegzudenken. Von Natur aus sind sie leider nicht lange haltbar. Da sie besonders druck- und stoßempfindlich sind, müssen sie für den Transport relativ fest geerntet werden. Obwohl sie noch nachreifen, erreichen sie so leider nicht ihr volles Aroma. Am Baum gereifte Früchte…

Biofreunde besuchen Biofreunde von Lebensbaum

Sommerfahrt zu Bio-Freunden

Hocherfreut über viele Neukunden zum Jahreswechsel hatten wir unsere Weihnachtsfeier ganz vergessen. Die Bio-Gemüsegärtner haben einfach einen Sommerausflug daraus gemacht. Leider kann nicht das gesamte Team verreisen, denn unsere Fahrer mussten unsere lieben Kunden ja auch noch beliefern. So fuhren „nur“ 26 Kalkrieser nach Diepholz zur Firma Lebensbaum, von der wir seit Jahren Biokaffee, -tee und -gewürze beziehen.

Der blühende Schnittlauch ist auch essbar. Die Bio-Gemüsegärtner mit ein Schlauch-Feld in Kalkriese

Schnittlauchblüten essen, hmmm

Schnittlauch blüht jetzt überall. Die Farbe Lila ist allgegenwärtig, Bienen und Insekten Summen und Brummen über unser Beet. Diese Zwiebelgewächse blühen ca. 3 – 4 Wochen in den Monaten Mai bis Juni, je nach Wetterlage. Die Blüten sind hübsch und appetitlich als Dekoration zu Blatt- oder Tomatensalaten, in Kräuterbutter eingemischt oder zum Rührei. Einfach die…

Bio kaufen jetzt neu in Lingen und in Rheine. Die Bio-Gemüsegärtner liefern jetzt auch ins südlich Emsland und in Region Rheine

Jetzt auch in Lingen, Rheine und Versmold

Ab 1. April kommt die Bio-Kiste auch nach Lingen, Rheine und Versmold. Als Antwort auf die steigende Nachfrage erweitern die Gemüsegärtner aus Kalkriese ihr Liefergebiet und sagen „Hallo“ mit einer 8-wöchigen Rabattaktion. Dabei können Kurzentschlossene am meisten gewinnen, denn mit jeder verstrichenen Woche gehen Rabattpunkte verloren. Aber auch Alle die sich mehr Zeit lassen um die Bio-Kiste zu ordern, gewinnen auf jeden Fall

Bio-Saatgut, Dünger und Erden für Garten und Balkon

Topadresse für Bio-Hobby-Gärtner

Für viele Verbraucher ist Saatgut gleich Saatgut, Samen gleich Samen – egal ob ökologisch oder konventionell erzeugt. Doch es gibt riesige Unterschiede: Zuchtziele und -techniken trennen manchmal Welten voneinander. Konventionelles Saatgut ist zudem oft mit Mineraldünger oder Pestiziden ummantelt, was bei Bioland, Demeter und den Öko-Anbauverbänden verboten ist.

Salz in Bio-Qualität von dem Bio-Lieferdienst aus dem Osnabrücker Land

Unser Weihnachtsgeschenk für Sie

Leise rieselt das Salz, oder besser das leckere Kräutersalz von Lebensbaum, das wir Ihnen als kleines Weihnachtspräsent, in dieser Woche, mit in Ihre Kiste packen. Wir haben es für Sie ausgesucht, weil es ein beliebter Klassiker und Alleskönner unter den Bio-Produkten ist. Es rundet dank seiner gekonnten Komposition von 13 ausgesuchten Kräutern und Gemüsen alle herzhaften Speisen ab – von der Salatsauce über die Gemüsepfanne bis hin zum Festtagsbraten.