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Unser Sonnenschein vom Wochenmarkt

4. März 2022Schreiben Sie einen Kommentar an die Gemüsegärtnervon Katharina Uhlmann

Heide auf dem Wochenmarkt

Unser Sonnenschein auf dem Wochenmarkt

Wer schon mal an unserem Stand auf dem Wochenmarkt vorbeigeschaut hat, der kennt sie sicher: Heide – unser Sonnenschein vom Markt. Immer gut gelaunt und bei Wind und Wetter bereit! Im Februar haben wir begonnen euch unsere MitarbeiterInnen vorzustellen und sind mit Karen gestartet. Diesen Monat geht es weiter mit Heide. Eine passende Reihenfolge, denn durch Karen ist Heide überhaupt zum ersten Mal nach Kalkriese gekommen.

Per Rad das erste Mal nach Kalkriese

Mit dem Fahrrad fuhr Heide von Osnabrück aus ins schöne Kalkriese, um Karen zu besuchen. Ein entscheidender Tag, denn heute – über 35 Jahre später – ist Heide immer noch in unserem beschaulichen Dorf anzutreffen. Damals entstand in Kalkriese schon langsam die Idee, Gemüse ökologisch anzubauen. Karen, Burkhard und Matthias – die drei Gründer der Gemüsegärtnerei Kalkriese – machten sich schließlich mit dem Gemüseanbau selbstständig. Heide war oft dabei und packte mit auf dem Acker an bis es sie in die Ferne verschlug.

Eigener Gemüseanbau in Connecticut

Nach einem Jahrespraktikum auf einem Biolandbetrieb in Hagen ging Heides Reise für sieben Monate in die Vereinigten Staaten. In Connecticut baute sie mit Jugendlichen Gemüse für die eigene Küche an. Zurück in Deutschland war dann die Ausbildung zur Staudengärtnerin die nächste Etappe. Sie lernte Rainer kennen – Nummer 5 der Gemüsegärtner-Urgesteine und es ergaben sich neue Möglichkeiten.

Aus 3 werden 5 Gemüsegärtner

Karen, Burkhard und Matthias machten den Vorschlag in der Gemüsegärtnerei Kalkriese einzusteigen und so wurden alle fünf gemeinsam Betriebsleiter. Diese Entscheidung brachte jeden Einzelnen und auch den Betrieb einen großen Schritt voran. Es wurde in einen Verkaufswagen für den Wochenmarkt investiert und die Idee des Lieferservice entstand. Die Anfänge waren eine ganz besondere Zeit. „Wir haben immer gemeinsam gegessen – jeden Tag hat jemand anderes gekocht. Bei Matthias gab es natürlich immer Chicorée.“, blickt Heide zurück.

Und aus einem Betrieb werden zwei

Im Laufe der Zeit gab es einige Veränderungen, die Gemüsegärtner-Familie wuchs – Karen und Heide nahmen sich Zeit für die Kinder. Burkhard und Rainer fokussierten sich auf den Lieferservice und Matthias konzentrierte sich auf den Gemüseanbau. So trennten sich die Wege der Gemüsegärtnerei Kalkriese und des Lieferservice Die Gemüsegärtner, die aber heute noch so eng wie früher verbunden sind. „Auch wenn wir fünf nicht mehr so wie früher zusammenarbeiten, bleiben wir für immer tief verwurzelt!“, so Heide.

Gute Laune auf dem Wochenmarkt…

Heute kümmert Heide sich um alles was mit dem Wochenmarkt zu tun hat: Personalplanung, Organisation, die Kassen und und und. Außerdem hat sie eins immer dabei und das ist ihre Gute Laune! Ob auf dem Wochenmarkt oder in Kalkriese, sobald Heide da ist, ist auch die gute Laune vor Ort! Im Sommer unterstützt sie ab und zu auch unsere andere Kollegin Heide und beide ernten und binden die so beliebten Wildblumensträuße.

…und natürlich auch zuhause

Ist mal gerade kein Wochenmarkt, findet man Heide in den Bergen beim Wandern oder unterwegs mit dem Rad. Sie genießt gutes Essen und Jazz-Musik. „Ich liebe Jazzmusik und sonntags, wenn ich zu Hause tanzend putze und aufräume, wackelt die Bude!“ Das können wir uns nur zu gut vorstellen.

Nach über 30 Jahren immer noch begeistert dabei

Auch nach der langen Zeit mit Höhen und Tiefen, ist Heide weiterhin mit ganzem Herzen dabei: „Für die Zukunft wünsche ich mir, dass ich noch lange bei den Gemüsegärtnern aktiv sein darf. Dieses Jahr werde ich 60 Jahre alt und hoffe, ich bleibe gesund, lustig und munter, immer auf Abruf bereit. Und ich wünsche mir, dass wir mit allen nächsten Schritten und allem, was René so plant, viel Erfolg und Glück haben, dass nette Leute zu uns stoßen und uns dabei hilfreich unterstützen – mit guter Laune und guten Ideen.“

 

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