Bratapfel mit Vanillesauce

Bratapfel mit Vanillesauce

Zutaten für 4 Personen Bratapfel mit Vanillesauce

  • 4 Boskoop
  • 100 g Marzipanrohmasse
  • 20 g Haselnüsse, grob gehackt
  • 20 g Rosinen
  • 30 g Butter
  • 1 Päckchen Vanillesauce
  • ½ l Milch

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen.
  2. Die Marzipanrohmasse in Stücke schneiden und mit den Haselnüssen und Rosinen vermengen. Alles in die Äpfel füllen.
  3. Die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform stellen, mit Butterflöckchen besetzen und im Backofen bei 180° C
    20-25 Minuten backen.
  4. Vanillesoße nach Anleitung zubereiten und dazu reichen.