Gebackene Minis (kleine Ziegentaler)

2 Ziegenkäse Minis, etwa 60g / Stück
2 Teelöffel Pesto Pomodoro
kleingehackte Kräuter nach Wunsch

1. Jeden Ziegentaler in eine kleine ofenfeste Form legen oder auf ein viereckiges Stück Alufolie.

2. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Einen Teelöffel rotes Pesto auf jeden Ziegentaler Mini geben und wer mag kann auch noch klein gehackte Kräuter, z.B. Estragon oder Rosmarin, darüber streuen. Arbeiten Sie mit Alufolie, einfach die vier Ecken zu einem Päckchen zusammenfügen.

3. Die Schälchen oder kleinen Alu-Päckchen einfach in den Backofen geben und ca. 10 Minuten backen. Die Taler müssen die Form behalten, aber schön weich sein.

Für 2 Personen