Gurken-Käse-Taler

Schöne Häppchen für ein Osterbrunch

Zutaten für den Gurken-Käse-Taler

  • 1/2 Salatgurke
  • 1 Glas Nusspaprika oder Streich’s drauf Tomesan oder ein andere rote Creme.
  • 2 Scheiben Gouda Italiano

Zubereitung

  1. Von der gewaschenen Gurke 8 Scheiben abschneiden. Die Gurkenscheiben mit Nusspaprika bestreichen. Den Käse auf Gurkengröße mit einem kleinen Glas ausstechen.
  2. Abwechselnd eine bestrichene Gurkenscheibe mit einer Käsescheibe schichten. Darauf wieder eine bestrichene Gurkenscheibe und abschließend eine Käsescheiben legen.
Vegetarisch