Knabber Kohlrabi
Zutaten für 2 Personen
- Zutaten für 2 Portionen
- 1 Kohlrabi
- 1 EL Kürbiskernöl oder ein anderes Nussöl
- ½ EL Balsamico hell
- Kräutersalz
Zubereitung
- Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Auf einem Teller kreisförmig anordnen.
- Die Kohlrabischeiben mit Öl beträufeln und mit Kräutersalz bestreuen.