Rosenkohlauflauf mit Käse und Nüssen
Rosenkohlauflauf mit Käse und Nüssen Zutaten für 2-3 Personen Rosenkohlauflauf 1 EL Olivenöl 500 g Rosenkohl wenig Gemüsebrühe Für den Guss: 100 g Blauschimmelkäse 2 Eier 150 g Sahne Kräutermeersalz Pfeffer aus der Mühle geriebene Muskatnuss 30 g geröstete, gehackte Haselnüsse Zubereitung Den Rosenkohl putzen, den Strunk über Kreuz einschneiden, damit der festere Strunk und…
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