Bärlauch-Feta-Aufstrich
Für 4 Portionen Bärlauch Feta Aufstrich
- Etwa 30 g Bärlauch
- 150 g Feta, zerbröselt
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- evtl. etwas Meersalz und Pfeffer
Zubereitung:
- Bärlauch gut waschen und fein hacken. Alle Zutaten zu einem Aufstrich vermengen.