Bohnensalat
400 g Buschbohnen Salz ½ Bund Lauchzwiebeln 50 g getrocknete Tomaten in Olivenöl Salatsauce: 3 El Olivenöl 3 El Balsamico bianco 1,5 El körniger Senf 3 EL Wasser und ¼ TL Gemüsebrühepulver Salz und Pfeffer 1 Bund Petersilie 1. Buschbohnen putzen und halbieren. In kochendem Salzwasser 8 Minuten garen, kalt abschrecken (damit sie die frische,…
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