Neues aus Kalkriese

Regio-Challenge – Wir sind dabei!

Regio-Challenge – Wir sind dabei! - Die Gemüsegärtner

Eine Woche, die zeigt, was unsere Region alles kannVom 15.–21. September findet die Regio-Challenge statt – ins Leben gerufen vom Ernährungsrat Osnabrück – Stadt und Land e.V. und unterstützt von Vereinen aus der Region. Die Idee: Eine Woche lang möglichst nur mit regionalen Lebensmitteln leben. Warum? Ganz einfach: Und pssst: Wer sich bis zum 13. …

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Bio-Biere mit Charakter – unsere Brauereien im Überblick

3 Kisten von verschiedenen Sorten Bio-Bier

Bio ist bei uns nicht nur Obst, Gemüse und Käse – auch beim Bier müsst ihr keine Kompromisse machen! In unserem Sortiment findet ihr eine große Auswahl an Bieren von Brauereien, die konsequent auf Bio setzen und zeigen, dass Bier auch nachhaltig, ehrlich und richtig lecker geht.Hier stellen wir euch unsere verschiedenen Brauereien vor: Warum …

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Stressessen – wenn der Kopf zur Schokolade greift

Mädchen arbeitet am Computer und isst Fast Food. Ungesunde Lebensmittel: Chips, Cracker, Süßigkeiten, Waffeln, Cola.

Von Bastian Hegerfeld Kennt ihr das? Ihr hattet einen stressigen Tag, seid müde, überfordert – und plötzlich landet die Tafel Schokolade auf eurem Schoß. Nicht weil ihr hungrig seid. Sondern weil euerKörper gerade nach schneller Entspannung verlangt. Warum wir bei Stress zum Essen greifenStress aktiviert dein Nervensystem: Adrenalin und Cortisol werden ausgeschüttet, euer Körper geht …

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Der Iburgshof in Belm – Bio im Kreislauf gedacht

Mehrere schwarze Galloways mit gelben Ohrmarken stehen eng beieinander auf einer Weide.

Letzte Woche haben wir unseren langjährigen Partner, den Iburgshof in Belm, besucht – im August übrigens auch unser „Erzeuger des Monats“. Sein hochwertiges Bio-Fleisch findet ihr natürlich direkt bei uns im Shop.Am Iburgshof in Belm dreht sich alles um nachhaltige Landwirtschaft im Kreislauf‑Prinzip und dabei spielen die Galloways eine große Rolle.Hier ein tieferer Einblick in …

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Gesundheitstag im Hofladen am Dümmer – 6. September 2025

hofladen am dümmer gemüsegärtner außen

Am Samstag, den 6. September 2025, laden wir euch herzlich zu einem besonderen Aktionstag in unseren Hofladen am Dümmer in Hüde ein. Von 10:00 bis 17:00 Uhr dreht sich bei uns alles um das Thema Gesundheit. Unter dem Motto „Erlebt einen Tag voller Bewegung & Genuss!“ erwartet euch ein abwechslungsreiches Programm mit spannenden Ausstellern, inspirierenden …

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Neues vom Wochenmarkt

Person in schwarzer Kapuzenjacke mit blauem Halstuch hält eine schwarze Kiste mit Gemüse auf einem Marktplatz mit bunten Ständen und Bäumen

Wichtige Info vorab: 28.08. & 30.08. ➝ Markt fällt aus (wegen Tag der Niedersachsen)29.08. ➝ Wir sind wie gewohnt von 7:00 – 13:00 Uhr am Riedenbach für euch da Es ist soweit: Ab dem 04.09. sind wir zurück am Ledenhof!Zwei Jahre lang waren wir wegen der Baustelle jeden Donnerstag am Domhof zu finden – jetzt …

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Ayurveda trifft Bio

Verschiedene getrocknete Kräuter und Blüten in kleinen runden Holzschalen, angeordnet in einem Muster

Habt ihr schon von unseren Ayurveda-Veranstaltungen gehört? Wenn nicht – dann wird es höchste Zeit! Denn es gibt wieder neue Gelegenheiten, die besondere Verbindung von Ayurveda & Bio zu erleben. Bei unseren Ayurveda-Kochkurse mit der zertifizierten Ayurveda-Genuss Köchin Andrea Christine Kaiser! Ayurveda – das ist mehr als Kochen. Es ist eine uralte Ernährungs- und Gesundheitslehre, …

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Grillparty Deluxe – Alles für den perfekten Grillabend

Gegrilltes Steak mit Rosmarin, Würstchen, Maiskolben, Gemüse und Pilzen auf Grillrost über offenem Feuer

Sommerzeit ist Grillzeit und bei uns bekommt ihr alles, was ihr für eure Grillparty Deluxe braucht! Mit unseren Bio-Produkten wird euer Grillabend nicht nur richtig lecker, sondern auch nachhaltig und bewusst. Wir setzen auf hochwertige Lebensmittel von Erzeuger*innen, die mit Leidenschaft arbeiten – und das schmeckt man einfach! Unser Grillangebot – für jeden Geschmack: Ob …

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Schulbrotkiste – Gesund durch den Schultag

Schultüte vor grüner Gemüsegärtner-Kiste

Die Ferien sind vorbei und mit dem Schulstart kommt für viele Familien wieder der ganz normale Morgen-Trubel. Zwischen Wecker, Frühstück, Brotdosenpacken und dem Start in den Tag bleibt oft wenig Zeit, sich Gedanken über eine gesunde Pausenverpflegung zu machen. Genau hier kommt unsere Bio-Schulbrotkiste ins Spiel: Sie steckt voller frischer, leckerer und gesunder Zutaten in …

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3 Tipps, die euch nachhaltig satt machen

Schale mit Buddha Bowl. Gabel. Leinentuch und Pfeffer und Salz

Heute haben wir wieder wertvolle Infos für euch von unserem Ernährungscoach Bastian Hegerfeld von BestForm Bastian, mit dem wir regelmäßig zusammenarbeiten. Neben den richtigen Lebensmitteln in bester Bio-Qualität spielen auch eure Essgewohnheiten und die Zusammensetzung eurer Mahlzeiten eine große Rolle, wenn es darum geht, lange satt und zufrieden zu bleiben. Kennt ihr das? Ihr habt …

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