Bärlauch-Feta-Aufstrich Für 4 Portionen Bärlauch Feta Aufstrich Etwa 30 g Bärlauch 150 g Feta, zerbröselt 3 EL Olivenöl 1 TL Zitronensaft evtl. etwas Meersalz und Pfeffer Zubereitung: Bärlauch gut waschen und fein hacken. Alle Zutaten zu einem Aufstrich vermengen. Dips, Aufstriche und Soßen