Pausensnack mit Leistungsplus

Pausensnack Butterbrot mit Kräuterquark und Möhren

Gesundes Schulfrühstück Nicht bei jedem Essen kann viel Aufwand betrieben werden – doch wie weit man solche Mühen herunter schrauben kann, das zeigt das Schulfrühstück vieler Kinder. Gesunde und abwechslungsreiche Pausensnacks sucht man vergebens. Vielmehr muss es schnell und einfach sein und so finden Schokoriegel und vermeintlich „gesunde“ Müsliriegel ihren Weg in die Brotdosen der …

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Marmelade selber machen ist keine Kunst

Karen füllt selbstgemachte Marmelade ab

Marmelade – ein Stück Fürsorge für die eigene Familie In jedem Glas selbstgekochter Marmelade steckt auch immer ein Stück ganz persönlicher Fürsorge und Liebe für die eigene Familie und für Gäste oder Freunde, denen man eine Freude machen möchte. „Das selber machen von Marmelade ist keine Kunst, leicht erlernbar, macht riesig Spaß und schmeckt fantastisch.“ weiß Karen …

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Schaftaler und Hirtenkäse aus dem Osnabrücker Land

Dicke Eiche mit Schaf

Der Tagesablauf der Milchschafe Jeden Morgen um 6 Uhr holt Biolandbauer Thomas Lunau in Schledehausen-Astrup, seine etwa 50 weißen Milchschafe von der Wiese in den Melkstand. Er kennt seine Tiere, ihre Eigenheiten, Vorlieben und Macken, denn auch eine Schafherde hat ihre spezielle Ordnung. Acht Tiere stehen gleichzeitig im Melkstand und werden nacheinander gemolken. Währenddessen genießen …

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Glückliche Facebook-Gewinner zu Besuch

Bio Facebook Gewinner Osnabruecker Land

Zu Gast in Kalkriese Letzten Freitag haben wir die glücklichen Facebook-Gewinnerinnen und Ihre Familien bei uns begrüßt. Eine tolle „Truppe“ – die zu Beginn den einleitenden Worten von Udo Engelke gespannt lauschte. Udo plauderte ein wenig über die Geschichte der Gemüsegärtner, wie alles begann und wie die Zeit auch bei uns Veränderungen brachte. Anschließend ging es direkt zur …

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Sesamsalz Gomasio selbstgemacht

Karen röstet Sesam

Zu Gast bei unserer „Gomasio-Expertin“ Karen Heute sind wir zu Gast bei Karen und schauen uns an wie einfach es ist „Gomasio“, oder auch Sesamsalz, in der eigenen Küche herzustellen. Als man in den 80er Jahren anfing, nach Alternativen zur althergebrachten Ernährung zu suchen, war die Makrobiotik ein angesagter Trend. Hierbei sollte die Ernährung zwischen Ying …

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Ostern steht vor der Tür

verschiedene Osterartikel

Bald ist es wieder soweit Ostern steht vor der Tür. Wir haben mit Vergnügen und Genuss die neuen Naschereien ausprobiert und freuen uns Ihnen etwas Feines zu präsentieren. Schokohenne, Osterhase, Marienkäferchen und edle Schleckereien wollen vom Osterhasen versteckt und genascht werden. Super Angebote für Ostern Mit unseren Angeboten, wie z.B. Eier Likör von Dwersteg oder neuen …

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Mango – Speise der Götter

Mango

Eine überall bekannte Süd-Frucht! Ursprünglich in den Regenwäldern Borneos und Indiens zu Hause, werden Mangos mittlerweile auf dem ganzen amerikanischen Kontinent, in der Karibik, im tropischen Bereich Afrikas und in weiten Teilen Asiens angebaut. In Europa findet man Mangokulturen auf den kanarischen Inseln und an der spanischen Costa del Sol. Indien ist jedoch nach wie …

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Demeter-Kosmetik vom Feinsten

tolle Demeter Naturkosmetik, Osnabrück, Rheine, Lingen

Einzigartige Natur-Kosmetik von Martina Gebhardt mit 100% natürlichen Rohstoffen Mit ihrem einzigartigen ganzheitlichen Ansatz und einer Qualität, die Sinn und Sinnliches verbindet, setzt die Natur-Kosmetik von Martina Gebhardt Maßstäbe: Wertvolle Öle, Fette und Wachse sowie frische Kräuter als Grundlage für schonend hergestellte Auszüge sind wesentlich für ihre Hautpflegeprodukte. Es gibt für jeden Hauttyp und für …

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Eine kleine Aufmerksamkeit

Mit der Gemüsegärtner-Gemüsebürste bürstet sich das Gemüse wie von alleine

Gemüsebürste aus Agaven-Fasern. Ihr Weihnachtsgeschenk! Gemüse ist gesund und schützt das Klima. Es ist vielseitig ess- und einsetzbar. Mit einem regen Gemüsekonsum können wir also uns und der Welt eine riesige Freude machen. Doch vor dem Genuss dieser wunderbaren Lebensmittel hat der liebe Gott zumeist erst einmal das Putzen gesetzt. Dafür sind die kleinen Gemüsebürsten …

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Vom Unkraut zum Gourmetsalat

Feldsalat im Schnee

Feldsalat, auch Rapunzel genannt Feldsalat, auch Rapunzel, Ackersalat oder Nüssli genannt, galt noch bis ins 18te Jahrhundert hinein als lästiges Wildkraut. Nur wenige Kräuterweiblein sammelten die winterharte Pflanze, bis endlich bekannt wurde, wie nahrhaft sie ist. Sie liefert doppelt so viel Vitamin C wie Kopfsalat, ist reich an Eisen und Folsäure und als Verwandte des …

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