Am vergangenen Wochenende war es wieder so weit: Unsere Käse- & Weinverkostung ging in die zweite Runde. Schon beim Betreten der Küche lag eine wunderbar weihnachtliche Stimmung in der Luft. Liebevolle Deko und viele neugierige Gäste, die Lust hatten, in die Welt des Bio-Genusses einzutauchen.

Für die fachliche Reise durch Aromen, Rebsorten und Käselaibe hatten wir zwei echte Expert*innen an unserer Seite: Andreas Schmiedberger, der unseren Gästen die Vielfalt und Besonderheiten ausgewählter Bio-Weine näherbrachte und Heike Pfeiffer von der ÖMA, die tief in die Welt der Käsekunst eingetaucht ist und spannende Einblicke in Herstellung, Reifung und Geschmack gegeben hat.

Natürlich wurde fleißig probiert und kombiniert – Wein und Käse, die sich gegenseitig perfekt ergänzen. Nach der Verkostung gab es noch Antipasti und frisches Obst, sodass alle entspannt plaudern und den Abend ausklingen lassen konnten.

Wir sagen von Herzen: Danke an alle, die dabei waren!

Und für alle, die die Weine und Käsesorten gern nachkaufen möchten:

👉 Im Shop findet ihr jetzt eine eigene Preisliste mit allen verkosteten Produkten.

Wein & Käsetasting

👉 Außerdem sind bereits die nächsten Veranstaltungen online!

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Wir freuen uns schon riesig auf die dritte Runde im nächsten Jahr! 💚