Neues aus Kalkriese

Schnittlauchblüten essen, hmmm

Mann liegt lächelnd in einem Feld voller blühender Schnittlauchpflanzen.

Lila Blütengenuss Schnittlauch blüht jetzt überall. Die Farbe Lila ist allgegenwärtig, Bienen und Insekten Summen und Brummen über unser Beet. Diese Zwiebelgewächse blühen ca. 3 – 4 Wochen in den Monaten Mai bis Juni, je nach Wetterlage. Die Blüten sind hübsch und appetitlich als Dekoration zu Blatt- oder Tomatensalaten, in Kräuterbutter eingemischt oder zum Rührei. …

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Leckeres auf den Bio-Grill

Gegrilltes Bio-Fleisch, Bratwurst und Gemüse mit Dips auf einem grünen Teller.

Wenn die Grille singt, wird es Sommer –wenn die Grille rauchen, wird es lecker. Grillen mehr als bloß Essen. Es ist vor allem ein Ausdruck sommerlicher Lebensfreude und somit, auf Neudeutsch, ein echtes Outdoor-Event. Ob im eigenen Garten oder im Park, ob allein, zu zweit oder mit Freunden und Nachbarn: Schon das Entzünden der Holzkohle …

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Eine tolle Bio-Fan-Gemeinde

Grafik mit Schriftzug „5000 gute Freunde“ und Logo der Gemüsegärtner auf hellem Holzhintergrund.

Als Dankschön verlosen wir 5 Biokisten unter all unseren facebook-Freunden* Seit gut zwei Jahren sind wir bei facebook aktiv und bieten unseren Fans Gemüsegärtner-News auf der beliebten Sociamedia-Plattform an. Mit der neuen Homepage und vielen Aktionen stieg unsere Sichtbarkeit auch bei facebook stark an. Allein in diesem Jahr konnten wir gut 1300 neue regionale Gemüsegärtner-Freunde als …

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Welcher Tomatentyp sind Sie?

Bunte Mischung aus verschiedenen regionalen Tomatensorten auf einem Holztisch.

„Wann gibt es wieder Tomatenpflanzen?“ Das ist die häufigste Frage auf dem Wochenmarkt, seit die ersten wetterfesten Kräuter wieder im Angebot sind und die Sonne lacht. Tomaten sind für viele Hobbygärtner einfach die wichtigste Pflanze des Sommers: rot, süß, sonnenwarm – einfach direkt vom Strauch, eigene Ernte und so viel leckerer als gekaufte Tomaten. Fast …

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Zeit-Kochtag auf dem Wochenmarkt

Aktionsplakat zum ZEIT Kochtag mit Schnittlauch, Messer und Textinformationen.

Genießen Sie Pilze aus der Pfanne am Stand der Gemüsegärtner Anlässlich des bundesweiten ZEIT-Kochtages schnippeln die Gemüsegärtner aus Kalkriese frische Shiitake, Steinchampignons, Kräuter- und Austernseitlinge in die Pfanne – und Sie dürfen einfach schlemmen! Am Stand der Bio-Gemüsegärtner auf dem Osnabrücker Wochenmarkt gibt es die gebratene Köstlichkeit im Pappschälchen auf die Hand und wer dieses und …

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Essen lernen – Spaß an Gemeinschaft

Baby hält ein Stück Wassermelone mit beiden Händen und isst daraus.

Essen lernen – Fühlen, begreifen und Spaß an Gemeinschaft. Spätestens wenn die Phase der Flaschenmahlzeiten vorbei ist, beginnen Kinder über Essen und Esskultur zu lernen. Was schmeckt, was nicht? Was ist hart, weich, süß? Was gibt´s nur am Tisch, was auch auf dem Spielplatz? Wie reagieren die Eltern, wenn man etwas ablehnt? Prägend: Kinder sollten …

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Unsere Weine zum Durchgrünen

Flasche Bio-Rotwein und leeres Weinglas auf einem Tisch im Grünen.

Sie warten auch auf den Frühling und haben die ersten Pflanzen schon ins Frühbeet gesetzt? Umständlich war dabei nur das ständige Jacke aus, Hut auf, Regenjacke an und so weiter und zurück. Damit Sie es bei der Wahl Ihrer Weine nicht wie der April machen, haben unsere Experten leckere Empfehlungen für Sie. Das Jahr ist …

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Frohe Ostern wünscht Ihr Bio-Lieferdienst

Person mit grünem Stirnband und rotem Schal hält einen Korb mit bunten Ostereiern und einen schwarzen Hahn vor Holzwand.

Frühjahr ist Aufbruch Ostern ist ein Neubeginn. Wir wünschen allen alten und neuen „Möhren-Fans“ erholsame, genussvolle Osterfeiertage. Dazu warme, sonnige Frühlingstage und allen großen und kleinen Kindern ganz viele bunte Ostereier. Unsere Auszubildene Viviane hat sich mit ihrer Henne Gudi, ein Huhn der Rasse Australorp, schon auf Ostern eingestellt. Gudi legt Bio-Eier mit österlichem Kikeriki. Wir sammeln Kraft für unsere Vorhaben …

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Biokisten-Liefertage in der Osterzeit

Osterkorb mit Frühlingsblumen, Süßigkeiten und Hinweisschild zu den Liefertagen an Ostern.

Touren werden vorgezogen und Bestellschlüsse ändern sich Auf Grund der Feiertage verlegen wir die Liefertage um einen Tag vor. Im Shop werden Ihnen die geänderten Liefertage schon angezeigt. Auch die Bestellschlüsse werden um einen Tag vorverlegt. Bitte berücksichtigen Sie die veränderten Liefer- und Bestelltermine. Karwoche Montagtouren Montag In der Karwoche werden die Montagtouren wie immer am …

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Unsere Bioland Eier vom Meyerhof

Mann steht in einem Hühnerstall zwischen vielen braunen Legehennen.

Was macht die Bioland Eier vom Belmer Meyerhof so besonders? Seit vielen Jahren beliefern wir Sie mit Eiern vom Meyerhof in Belm, einem unserer regionalen Bioland-Partner der ersten Stunde. Jetzt, passend zur Osterzeit, ein paar Infos über die artgerechte Hühnerhaltung auf dem Hof von Toni Schreiber und Anne Meyer zu Belm-Schreiber. Mehr als 1300 Legehennen in zwei …

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