Es ist wieder soweit. Wir laden euch zu einer digitalen Weinprobe ein, Live am 4. November um 20 Uhr oder danach jederzeit auf Abruf. Nach der ersten digitalen Weinprobe im letzten Jahr, habt ihr auch dieses Jahr die Möglichkeit bequem von zuhause aus, verschiedene Weine und Käse zu probieren und gleichzeitig interessante Infos zu erfahren.
Der Weinexperte Andreas Schmiedberger von unserem Bio-Großhandel Weiling in Coesfeld begrüßt euch zusammen mit Käseexperten Mathias Hafner und Moderatorin Judith Prenger-Berninghoff online, während ihr es euch zu Hause auf dem Sofa gemütlich macht. Über einen Live-Stream auf YouTube führen sie euch durch den Abend. Über die Kommentarfunktion habt ihr die Möglichkeit, Fragen zu stellen und Rückmeldung zu geben.
Wein und Käse
Insgesamt werdet ihr einen alkoholfreien Aperitiv und fünf Bio- Weine probieren. Darunter Weißwein, Rotwein und ein Dessertwein. Passend zu den verschiedenen Weinen haben wir euch ein Käsepaket mit sechs verschiedenen Sorten zusammengestellt, das ihr ganz einfach dazu bestellen könnt.
Das Käsepaket besteht aus sechs verschiedenen Käsen:
- Vorarlberger Bergkäse
- Ziegenfrischkäse Ilsekrem natur
- Büffelmozarella Scamorza
- Husumer
- Franz. Bergkäse de Besac
- Fourme d’Ambert AOP (Kuh-Blauschimmel)
Bestelle jetzt dein Wein- und Käsepaket
Eine Vorstellung der Weine, die am 4. November verkostet werden, findet ihr schon auf YouTube:
Genussvoller Abend zu Hause
Wie bei einer klassischen Weinproben wird Andreas Schmiedberger euch Tipps zu jedem Wein geben und erklären, warum der jeweilige Käse so gut dazu passt. Im Anschluss an die Weinprobe, könnt ihr die Weine in eurem eigenen Tempo weiter genießen und den Abend gemütlich ausklingen lassen. Und das Beste daran, ihr spart euch den Weg nach Hause.
Ihr möchtet teilnehmen?
Bis zum 23. Oktober könnt ihr das Weinpaket und das Käsepaket im Menü unter Weinprobe vorbestellen. Die Auslieferung erfolgt dann passend an eurem gewohnten Liefertag, frühestens ab dem 1. November. Dazu bekommt ihr ein paar Tipps zur Vorbereitung auf den Abend und zur richtigen Lagerung des Käses.
Die Weinprobe beginnt an 4. November um 20 Uhr auf YouTube: