50g Kirschtomaten
Saft von 1 Zitrone
20 ml Olivenöl
1 EL Balsamico
1/2 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
50g Kirschtomaten (ohne grünen Strunck) Saft von einer Zitrone, 20 ml Olivenöl, 1 Eßl. Aceto Balsamico, 1/2 Knoblauchzehe (zerdrückt) 1 Prise Meersalz Pfeffer aus der Mühle. Alle Zutaten in den Mixer geben, zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.