Bärlauch-Feta-Aufstrich

Für 4 Portionen Bärlauch Feta Aufstrich

• Etwa 30 g Bärlauch
• 150 g Feta, zerbröselt
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Zitronensaft
• evtl. etwas Meersalz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Bärlauch gut waschen und fein hacken. Alle Zutaten zu einem Aufstrich vermengen.