Bratapfel mit Vanillesauce
Zutaten für 4 Personen Bratapfel mit Vanillesauce
- 4 Boskoop
- 100 g Marzipanrohmasse
- 20 g Haselnüsse, grob gehackt
- 20 g Rosinen
- 30 g Butter
- 1 Päckchen Vanillesauce
- ½ l Milch
Zubereitung
- Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen.
- Die Marzipanrohmasse in Stücke schneiden und mit den Haselnüssen und Rosinen vermengen. Alles in die Äpfel füllen.
- Die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform stellen, mit Butterflöckchen besetzen und im Backofen bei 180° C
20-25 Minuten backen. - Vanillesoße nach Anleitung zubereiten und dazu reichen.