Einfaches Erdbeerdessert

Einfaches Erdbeerdessert

Einfaches Erdbeerdessert – Schafjoghurt mit Erdbeeren und Schokoladenstreuseln

Zutaten für 2 kleine Portionen

  • 1 Glas Reutebacher Schafjoghurt (250g)
  • 250g Erdbeeren
  • Zartbitterschokolade, nach Geschmack

Zubereitung

Den Schafjoghurt glatt rühren, Erdbeeren klein schneiden und die Zartbitterschokolade raspeln, alles vermischen und servieren. Der Schafjoghurt schmeckt schön cremig und gar nicht streng, aber dennoch intensiv. Er schmeckt weniger sauer als Kuhmilchjoghurt und braucht keinen Zucker. Süße Erdbeeren und Zartbitterschokolade passen perfekt dazu. Mehr braucht es nicht. Schmeckt als Nachtisch oder als Nachmittagssnack für Kinder.