Wir waren zu Besuch in unserer Gärtnerei und haben bei der Kürbis-Ernte mit angepackt. Auf dem Feld warteten schon die Spaghetti-Kürbisse, Butternut und Hokkaido auf uns. So läuft die Ernte ab Mit scharfen Messern haben wir die Kürbisse vorsichtig von den Pflanzen geschnitten. Danach wurden sie zu kleinen Haufen gesammelt und dann ging es los: …
Eine Woche, die zeigt, was unsere Region alles kannVom 15.–21. September findet die Regio-Challenge statt – ins Leben gerufen vom Ernährungsrat Osnabrück – Stadt und Land e.V. und unterstützt von Vereinen aus der Region. Die Idee: Eine Woche lang möglichst nur mit regionalen Lebensmitteln leben. Warum? Ganz einfach: Und pssst: Wer sich bis zum 13. …
Am Samstag, den 6. September 2025, laden wir euch herzlich zu einem besonderen Aktionstag in unseren Hofladen am Dümmer in Hüde ein. Von 10:00 bis 17:00 Uhr dreht sich bei uns alles um das Thema Gesundheit. Unter dem Motto „Erlebt einen Tag voller Bewegung & Genuss!“ erwartet euch ein abwechslungsreiches Programm mit spannenden Ausstellern, inspirierenden …
Wichtige Info vorab: 28.08. & 30.08. ➝ Markt fällt aus (wegen Tag der Niedersachsen)29.08. ➝ Wir sind wie gewohnt von 7:00 – 13:00 Uhr am Riedenbach für euch da Es ist soweit: Ab dem 04.09. sind wir zurück am Ledenhof!Zwei Jahre lang waren wir wegen der Baustelle jeden Donnerstag am Domhof zu finden – jetzt …
Ein Tag voller Genuss und Entdeckungen Wir laden euch herzlich zu einem besonderen Tag ein! Am 02.08.2025 erwartet euch bei uns ein tolles Event, das sowohl für Bücherfreunde als auch für Genießer*innen einiges zu bieten hat. Bücherflohmarkt – 10:00–17:00 UhrStöbert nach Herzenslust in neuen Schätzen und alten Klassikern! Ob Krimis, Romane oder spannende Sachbücher – …
Die Sonne scheint, die Natur blüht – und mit ihr auch unser regionales Bio-Angebot! Der Sommer ist die schönste Zeit für alle, die gutes Essen lieben. Denn jetzt kommen Zucchini, Tomaten, Gurken, Salate, frische Kräuter und vieles mehr direkt vom Acker in eure Kiste – geerntet in unserer eigenen Gärtnerei. Dazu kommen Johannis- und Blaubeeren …
Aktuell beginnt der Tag in der Gärtnerei schon sehr früh mitten im Grünen. Im Sommer ist bei uns in der Gärtnerei Hochsaison: Erntezeit und Pflegezeit.Was aktuell in Euren Kisten, auf dem Markt oder im Hofladen landet, hat bei uns gerade noch auf dem Acker oder im Tunnel Sonne getankt. Bio-Anbau heißt: mit der Natur arbeiten …
Regional. Saisonal. 100 % Bio. Bei uns gibt’s keine anonymen Großlieferanten und keine langen Lieferketten. Wir wissen, wo unsere Produkte herkommen – und noch wichtiger: Wir wissen, wer sie macht. Denn hinter jedem Käse, jedem Kohlrabi und jeder Tomate stehen Menschen, die mit viel Hingabe und Überzeugung für die biologische Landwirtschaft arbeiten. Bio ist für uns …
Unsere Felder in Kalkriese brauchen Unterstützung – und hier kommt ihr ins Spiel! Warum sich das Mithelfen lohnt?Bio bedeutet echte Handarbeit und genau da zählt jede helfende Hand. Es tut einfach gut, draußen aktiv zu sein, frische Luft zu schnappen und gemeinsam etwas Sinnvolles zu schaffen. Am Samstag, den 26.07. von 08:00 bis ca. 12:00 …
Von Bastian Hegerfeld Du willst abnehmen – also isst du gesünder, bewegst dich mehr … und vergisst dabei vielleicht den wichtigsten Faktor: Schlaf.Denn wie gut (oder schlecht) du schläfst, hat direkten Einfluss auf dein Hunger- und Sättigungsgefühl – und damit auf deinen Erfolg beim Abnehmen. Wie Schlaf deinen Appetit beeinflusstWenn du zu wenig schläfst, passiert …