Hofladen Nacht & Bücherflohmarkt

hofladen am dümmer gemüsegärtner außen

Ein Tag voller Genuss und Entdeckungen Wir laden euch herzlich zu einem besonderen Tag ein! Am 02.08.2025 erwartet euch bei uns ein tolles Event, das sowohl für Bücherfreunde als auch für Genießer*innen einiges zu bieten hat. Bücherflohmarkt – 10:00–17:00 UhrStöbert nach Herzenslust in neuen Schätzen und alten Klassikern! Ob Krimis, Romane oder spannende Sachbücher – …

Weiterlesen

Sommerzeit ist Kistenzeit – regional, frisch und voller Möglichkeiten 

Prall gefüllte grüne Kiste von Die Gemüsegärtner mit Obst und Gemüse

Die Sonne scheint, die Natur blüht – und mit ihr auch unser regionales Bio-Angebot! Der Sommer ist die schönste Zeit für alle, die gutes Essen lieben. Denn jetzt kommen Zucchini, Tomaten, Gurken, Salate, frische Kräuter und vieles mehr direkt vom Acker in eure Kiste – geerntet in unserer eigenen Gärtnerei. Dazu kommen Johannis- und Blaubeeren …

Weiterlesen

Neues aus unserer Gärtnerei – Sommerzeit heißt: volle Bio-Vielfalt

Zwei Personen tragen große Kisten mit frischem grünem Blattgemüse in einem Lagerbereich mit gestapelten Holzkisten

Aktuell beginnt der Tag in der Gärtnerei schon sehr früh mitten im Grünen. Im Sommer ist bei uns in der Gärtnerei Hochsaison: Erntezeit und Pflegezeit.Was aktuell in Euren Kisten, auf dem Markt oder im Hofladen landet, hat bei uns gerade noch auf dem Acker oder im Tunnel Sonne getankt. Bio-Anbau heißt: mit der Natur arbeiten …

Weiterlesen

Unsere Produkte aus der Nachbarschaft

Sicht von Oben auf verschiedene regionale Produkte, wie Obst, Gemüse, Käse und Aufstriche.

Regional. Saisonal. 100 % Bio. Bei uns gibt’s keine anonymen Großlieferanten und keine langen Lieferketten. Wir wissen, wo unsere Produkte herkommen – und noch wichtiger: Wir wissen, wer sie macht. Denn hinter jedem Käse, jedem Kohlrabi und jeder Tomate stehen Menschen, die mit viel Hingabe und Überzeugung für die biologische Landwirtschaft arbeiten. Bio ist für uns …

Weiterlesen

Kraut-Aktion am 26. Juli

Zwei Personen mit Hüten arbeiten gebückt auf einem Gemüsefeld mit grünen Pflanzen unter bewölktem Himmel

Unsere Felder in Kalkriese brauchen Unterstützung – und hier kommt ihr ins Spiel! Warum sich das Mithelfen lohnt?Bio bedeutet echte Handarbeit und genau da zählt jede helfende Hand. Es tut einfach gut, draußen aktiv zu sein, frische Luft zu schnappen und gemeinsam etwas Sinnvolles zu schaffen. Am Samstag, den 26.07. von 08:00 bis ca. 12:00 …

Weiterlesen

Was Schlaf mit Ernährung zu tun hat

Wecker auf einem Nachttisch im Vordergrund, im unscharfen Hintergrund eine Frau beim Aufwachen.

Von Bastian Hegerfeld Du willst abnehmen – also isst du gesünder, bewegst dich mehr … und vergisst dabei vielleicht den wichtigsten Faktor: Schlaf.Denn wie gut (oder schlecht) du schläfst, hat direkten Einfluss auf dein Hunger- und Sättigungsgefühl – und damit auf deinen Erfolg beim Abnehmen. Wie Schlaf deinen Appetit beeinflusstWenn du zu wenig schläfst, passiert …

Weiterlesen

„Ich und mein Körper“ – Ein besonderes Projekt für Mädchen

Vordergrund hohes Gras, leicht verschwommener Hintergrund mit Kindern sitzend auf der Wiese und einem Zelt.

Im Rahmen des Projekts „Ich und mein Körper“ begleitet Lisa von Tettenborn Mädchen im Alter von 11 bis 13 Jahren auf eine ganzheitliche Entdeckungsreise zu ihrem Körper, ihrer Weiblichkeit und ihrem Zyklus. In einer geschützten und liebevollen Atmosphäre lernen sie, ihren Körper besser zu verstehen, mit ihm in Verbindung zu treten und seine Signale wertzuschätzen. …

Weiterlesen

Wie ausreichend Trinken Gesundheit, Wohlbefinden und Gewicht beeinflusst

Grünes Handtuch, rote Hanteln, grüner Apfel, eine Wasserflasche und Sportschuhe, auf einem Holztisch vor einer türkisen Wand.

Von Bastian Hegerfeld Viele unterschätzen, wie sehr Wasseraufnahme und Abnehmen zusammenhängen. Dabei trinken wir oft zu wenig – und verwechseln Durst mit Hunger.Besonders spannend: Ich beobachte regelmäßig, wie schon mehr Wasser zu weniger Heißhunger führt. Wie viel ist eigentlich „genug“? Es gibt eine einfache Faustformel:30–40 ml pro Kilogramm Körpergewicht + die Flüssigkeitsmenge die du auschwitzt.Für eine …

Weiterlesen

Unser 2. Sommermarkt im Hofladen

Kleine Tafel, mit Kreide geschrieben Sommermarkt hereinspaziert und Smileys

Bio, Handwerk & Genuss am 1. Juni Am Sonntag, den 1. Juni, heißt es bei uns am Hofladen in Hüde: Türen auf für einen genussvollen Tag voller regionaler Bio-Vielfalt, Handwerk und Familienfreude! Zwischen 10 und 17 Uhr verwandelt sich unser Hof in einen bunten Marktplatz: Überall duftet es nach frisch Gebackenem, Suppentopf und Grillgut, Kinder …

Weiterlesen

Jungpflanzenmarkt in Kalkriese: Ein Gartenparadies für alle

viele Kisten auf Paletten mit verschiedensten Jungpflanzen, rechts eine Preisliste

Wir freuen uns, dass über 5.000 Besucherinnen am letzten Wochenende bei unserem Jungpflanzenmarkt waren, so viele grüne Schätze mit nach Hause genommen haben und nun im Garten, auf dem Balkon oder im Gewächshaus loslegen können! Der 6. Jungpflanzenmarkt in Kalkriese am 04. Mai 2025 war ein echtes Highlight für alle Gartenliebhaberinnen, die sich auf die …

Weiterlesen