Woher kommen eigentlich Erdbeeren, Möhren oder Kartoffeln in unseren Kisten? Um das direkt vor Ort zu erleben, besuchen wir regelmäßig unsere Lieferantinnen und Lieferanten aus der Region.

Dieses Mal führte uns unser Weg nach Tecklenburg zum Biolandhof Raimund Bäumer. Dort haben uns Raimund und Marlies ihren vielseitigen Hof gezeigt und uns Einblicke in Arbeitsalltag und Anbau gegeben.

Vielfalt auf den Feldern

Vom Biolandhof Bäumer beziehen wir je nach Saison unter anderem Erdbeeren, Himbeeren, Möhren, Kartoffeln und Zuckererbsen. Außerdem wachsen dort Tomaten, Gurken und verschiedene Getreidesorten.

Bei unserem Besuch waren wir auf den Feldern unterwegs und konnten sehen, was aktuell wächst und geerntet wird. Von den letzten Erdbeeren durften wir direkt naschen.

Landwirtschaft als Kreislauf

Ein zentrales Thema auf dem Hof ist die Kreislaufwirtschaft. Möglichst viele Bereiche greifen ineinander, sodass Ressourcen sinnvoll genutzt werden. Getreide dient zum Beispiel als Futter oder als Stroh im Erdbeeranbau. Der Mist der Tiere wird als Dünger auf die Felder zurückgeführt. So gelangen Nährstoffe wieder in den Boden.

Auch die Fruchtfolge spielt eine wichtige Rolle: Unterschiedliche Kulturen wechseln sich ab, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und Krankheiten vorzubeugen.

Zeit für persönliche Gespräche

Neben den Einblicken blieb Zeit für Austausch. Gemeinsam mit Marlies saßen wir auf der Terrasse und haben über das Leben auf dem Hof gesprochen. Besonders schön: Jeden Mittag wird für das gesamte Team gekocht und gemeinsam gegessen.

Danke für den schönen Tag

Wir haben uns auf dem Biolandhof Raimund Bäumer sehr wohlgefühlt. Vielen Dank an Raimund, Marlies und das Team für die herzliche Gastfreundschaft und den schönen Tag in Tecklenburg.