Rapunzel macht Bio aus Liebe

Rapunzelmitarbeiter und Joseph Wilhelm beim anmischen von Bio Rapunzel Produkten

„Wir machen Bio aus Liebe“ Diese Aussage steht bei Rapunzel nicht als Werbeslogan auf Produkten und Broschüren. Sie ist vielmehr das Motto und Leitmotiv des Bio-Pioniers aus dem Allgäu. „Dieser kurze Spruch ist Ausdruck unserer tiefsten Überzeugung, dass zu einem gesunden, umwelt- und sozialverträglich erzeugten Lebensmittel mehr gehört als der kontrolliert biologische Anbau“, erklärt Gründer …

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Unilever schluckt Pukka-Tee

Pukka Tee, Unilever, Bio Tee ausgekippt auf einem Tisch

Wir nehmen Pukka aus dem Sortiment Unmut, Kopfschütteln und Ratlosigkeit sind unsere Reaktionen auf die neusten Ereignisse in der Bio-Szene. Als wir hörten, dass Unilever Pukka-Tee kauft, war für uns die Entscheidung klar – Einen Konzern wie Unilever wollen wir nicht in unseren Kisten haben. Aus diesem Grund bekommen Sie bei uns, ab sofort, keinen …

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Preisanstieg wegen Erntedefizit

Äpfel Von Apfelernte auf dem Markstand der Gemüsegärtner in Osnabrück

Keine sehr gute Ernte Teilweise ernten unsere Erzeuger 50 % weniger als im Vorjahr. Nachtfröste, starker Junifruchtfall und Alternanz – Faktoren welche die Bio-Apfelernte dieses Jahr negativ beeinflussen. Überall fehlen Äpfel Ende Juni tagte das Europäische Bio-Forum (EBF). Im Vordergrund stand die Einschätzung der diesjährigen Apfelernte. Das Resümee fällt infolge der schlechten Klimabedingungen in den …

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Fipronil und Bio-Eier

Bioeier von glücklichen Hühnern in biologischer Haltung vom Meyerhof aus Belm

Entwarnung bei den Gemüsegärtnern – Kein Fipronil Seit vielen Jahren werden wir mit Eiern vom Meyerhof in Belm beliefert, unser regionaler Bioland-Partner der ersten Stunde. Aufgrund der jüngsten Ereignisse zum Fipronil-Skandal haben natürlich auch wir sofort bei Toni auf dem Hof angerufen und nachgefragt. Wir können 100-prozentige Entwarnung geben. Auf dem Meyerhof in Belm wird das mit …

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Pausensnack mit Leistungsplus

Pausensnack Butterbrot mit Kräuterquark und Möhren

Gesundes Schulfrühstück Nicht bei jedem Essen kann viel Aufwand betrieben werden – doch wie weit man solche Mühen herunter schrauben kann, das zeigt das Schulfrühstück vieler Kinder. Gesunde und abwechslungsreiche Pausensnacks sucht man vergebens. Vielmehr muss es schnell und einfach sein und so finden Schokoriegel und vermeintlich „gesunde“ Müsliriegel ihren Weg in die Brotdosen der …

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Biologisches Tierfutter für Hund und Katze

Bio für Ihre Vierbeiner An all unsere Tierfreunde! Wissen Sie, dass Sie bei uns auch für Hund und Katze bestes Bio-Tierfutter bekommen?Ein qualitatives Futter hat nicht nur den Vorteil, für glänzendes Fell und gesündere Zähne zu sorgen. Es hilft auch die nicht mit bloßem Auge zu erkennenden Leiden Ihres Vierbeiners zu beenden, welche oft von …

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Marmelade selber machen ist keine Kunst

Karen füllt selbstgemachte Marmelade ab

Marmelade – ein Stück Fürsorge für die eigene Familie In jedem Glas selbstgekochter Marmelade steckt auch immer ein Stück ganz persönlicher Fürsorge und Liebe für die eigene Familie und für Gäste oder Freunde, denen man eine Freude machen möchte. „Das selber machen von Marmelade ist keine Kunst, leicht erlernbar, macht riesig Spaß und schmeckt fantastisch.“ weiß Karen …

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Pestizide und Konservierungsstoffe – Ohne Uns

Bio Pfirsiche und Nektarinen richtig lagern

Perfektes Obst & Gemüse? Über die Qualität von konventionell angebautem Obst und Gemüse wird oft gestritten. Es liegt nahezu makellos, glänzend und formschön in vielen Supermärkten und lädt zum Anbeißen ein. Doch der Schein trügt. Auf und in vielen dieser Lebensmittel befinden sich erhebliche Mengen Pestizide und ihre Rückstände. Zwar gibt es gesetzliche Rückstandshöchstgehalte (Maximum …

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Heide’s Blumentipps

Heide und Vivi am Blumensträuße binden

So bleibt der Blumenstrauß lange frisch Der Blumenstrauß kommt an, Sie platzieren ihn und er erfüllt den Raum sofort mit warmer Schönheit. Doch schon nach kürzester Zeit findet man die ersten Blätter neben der Vase und einige der schönen Blumen lassen ihre Köpfe hängen. Um sich ein bisschen länger an der prachtvollen Farbvielfalt des Blumenstrauß erfreuen zu …

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Regional ist Trumpf

Gärtner Tobi mit regionalem bio Salat in der Hand.

Regionalität ist uns wichtig Persönliche Nähe zum Produzenten ist uns wichtig. So können wir von Sommer bis Herbst 100 % regionales und saisonales Gemüse anbieten – garantiert – mit unserer Regional-Kiste, welche Sie jetzt bestellen können. Wir packen jede Woche direkt von den Äckern aus Kalkriese, Venne, Pente, Handorf bei Münster, Brochterbeck, Badbergen oder Ulenburg …

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