Eine Idee, ein selbst gemischtes Müsli und schließlich eine Badewanne: So begann die Geschichte von Rapunzel. Heute zählt das Familienunternehmen zu den bekanntesten Bio-Herstellern Deutschlands. Im August stellen wir euch Rapunzel als unseren Erzeuger des Monats vor.

Vom selbst gemischten Müsli zum Bio-Pionier

Anfang der 1970er Jahre suchte Joseph Wilhelm nach einem unbelasteten Müsli aus naturbelassenen Zutaten. Weil es ein solches Produkt damals kaum zu kaufen gab, mischte er es kurzerhand selbst – zunächst für die eigene Familie, später auch für Freunde und Bekannte.

Die Nachfrage wuchs schnell und die vorhandenen Behälter wurden zu klein. Also musste eine ungewöhnliche Lösung her: Joseph Wilhelm und seine Mitstudierenden mischten das Müsli fortan in einer Badewanne. Damit war das erste Rapunzel-Produkt geboren.

1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen Rapunzel als Selbstversorger-Gemeinschaft. Ein Jahr später eröffneten sie in Augsburg einen kleinen Naturkostladen. Aus diesen Anfängen entwickelte sich ein international tätiges Bio-Unternehmen mit Sitz im Allgäu.

Mehr als Bio

Auch wenn Rapunzel seitdem gewachsen ist, ist die ursprüngliche Idee geblieben: Lebensmittel nachhaltig, naturbelassen und im Einklang mit Mensch und Natur herzustellen.

Dabei betrachtet Rapunzel nicht nur das fertige Produkt. Entscheidend ist der gesamte Weg vom Feld bis auf den Teller. Dazu gehören ein verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen, faire Handelsbeziehungen und soziale Verantwortung entlang der Lieferkette.

Rapunzel arbeitet mit Mitarbeitenden, landwirtschaftlichen Betrieben, Lieferanten und Partnern auf Augenhöhe zusammen – in Deutschland und weltweit. Faire und verlässliche Partnerschaften sollen allen Beteiligten eine langfristige Perspektive bieten.

Verantwortung gemeinsam tragen

Nachhaltigkeit umfasst bei Rapunzel ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte. Im Mittelpunkt stehen unter anderem der ökologische Landbau, der Schutz von Böden und Artenvielfalt, transparente Lieferketten sowie faire Arbeits- und Handelsbedingungen.

Auch innerhalb des Unternehmens spielen Eigenverantwortung, Wertschätzung und ein vertrauensvolles Miteinander eine wichtige Rolle. Denn gute Bio-Lebensmittel entstehen für Rapunzel dort, wo nicht nur die Natur, sondern auch die Menschen respektvoll behandelt werden.

Die Vision dahinter ist groß: eine faire und friedliche Welt, in der Menschen gut, gesund und in Würde leben können. Mit hochwertigen Bio-Lebensmitteln und einer fairen Wertschöpfung vom Anbau bis zum Verkauf möchte Rapunzel seinen Teil dazu beitragen.

Rapunzel im August entdecken

Von Müsli und Nussmus über Pasta und Hülsenfrüchte bis zu Ölen, Brotaufstrichen und süßen Kleinigkeiten: Das Rapunzel-Sortiment ist heute vielseitig – die Idee dahinter aber seit 1974 dieselbe.

Als unser Erzeuger des Monats August möchten wir euch Rapunzel und seine Geschichte näherbringen. Entdeckt jetzt unsere Auswahl an Rapunzel-Produkten und vielleicht ist auch ein neuer Favorit für euren Vorratsschrank dabei.