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Bio aus Überzeugung

Seit 1986 bauen die Gemüsegärtner mit viel Herzblut ihr eigenes Bio-Gemüse an. Zunächst war es nur auf den Osnabrücker Wochenmärkten erhältlich, mittlerweile auch online in Form von bunten Gemüsekisten, die direkt ins Haus geliefert werden. Jenseits des Gemüses arbeiten die Gemüsegärtner in der Region mit zahlreichen kleinen Betrieben und Bauernhöfen zusammen: Regionales Getreide wird zu regionalen Bio-Bäckern gebracht, die daraus regionales Bio-Brot machen. Höfe in der Region bringen Eier, Fleisch und Käse über die Gemüsegärtner nach Hause in die privaten Küchen. Schon immer liegen den Kisten wöchentlich wechselnde Rezepte bei.

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Gerne stehen wir für Fragen zum ökologischen Landbau, für Tipps & Tricks rund ums Gärtnern oder auch für Informationen zu unseren regionalen Lieferanten zur Verfügung. Sprechen Sie uns gerne an!

Wenn Sie mehr wissen möchten, was uns antreibt, werfen Sie mal einen Blick in unsere Philosophie.

Aktuelle News rund um Die Gemüsegärtner finden Sie jederzeit auf unserem Blog.

Alex Lex

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Aktuelle News

  • Regio-Challenge – Wir sind dabei!
    Eine Woche, die zeigt, was unsere Region alles kannVom 15.–21. September findet die Regio-Challenge statt – ins Leben gerufen vom Ernährungsrat Osnabrück – Stadt und Land e.V. und unterstützt von Vereinen aus der Region. Die Idee: Eine Woche lang möglichst nur mit regionalen Lebensmitteln leben. Warum? Ganz einfach: Und pssst: Wer sich bis zum 13. …

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  • Gesundheitstag im Hofladen am Dümmer – 6. September 2025
    Am Samstag, den 6. September 2025, laden wir euch herzlich zu einem besonderen Aktionstag in unseren Hofladen am Dümmer in Hüde ein. Von 10:00 bis 17:00 Uhr dreht sich bei uns alles um das Thema Gesundheit. Unter dem Motto „Erlebt einen Tag voller Bewegung & Genuss!“ erwartet euch ein abwechslungsreiches Programm mit spannenden Ausstellern, inspirierenden …

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  • Neues vom Wochenmarkt
    Wichtige Info vorab: 28.08. & 30.08. ➝ Markt fällt aus (wegen Tag der Niedersachsen)29.08. ➝ Wir sind wie gewohnt von 7:00 – 13:00 Uhr am Riedenbach für euch da Es ist soweit: Ab dem 04.09. sind wir zurück am Ledenhof!Zwei Jahre lang waren wir wegen der Baustelle jeden Donnerstag am Domhof zu finden – jetzt …

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Bio aus Überzeugung

Seit 1986 bauen die Gemüsegärtner mit viel Herzblut ihr eigenes Bio-Gemüse an. Zunächst war es nur auf den Osnabrücker Wochenmärkten erhältlich, mittlerweile auch online in Form von bunten Gemüsekisten, die direkt ins Haus geliefert werden. Jenseits des Gemüses arbeiten die Gemüsegärtner in der Region mit zahlreichen kleinen Betrieben und Bauernhöfen zusammen: Regionales Getreide wird zu regionalen Bio-Bäckern gebracht, die daraus regionales Bio-Brot machen. Höfe in der Region bringen Eier, Fleisch und Käse über die Gemüsegärtner nach Hause in die privaten Küchen. Schon immer liegen den Kisten wöchentlich wechselnde Rezepte bei.

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Neues aus Kalkriese

  • Unsere Produkte aus der Nachbarschaft
    Regional. Saisonal. 100 % Bio. Bei uns gibt’s keine anonymen Großlieferanten und keine langen Lieferketten. Wir wissen, wo unsere Produkte herkommen – und noch wichtiger: Wir wissen, wer sie macht. Denn hinter jedem Käse, jedem Kohlrabi und jeder Tomate stehen Menschen, die mit viel Hingabe und Überzeugung für die biologische Landwirtschaft arbeiten. Bio ist für uns …

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  • Unsere Italien Reise 2023
    Wissen, wo es herkommt Neben unseren regionalen Bio-Produkten kommen einige Gemüse – und Obstsorten, wie Orangen, Zitronen, Clementinen und Weintrauben teilweise auch aus Südeuropa. Wir wollten unsere Erzeugergemeinschaften näher kennenlernen und einen tieferen Einblick in ihre Anbaumethoden und ihre Philosophie gewinnen. Deshalb stand fest, wir verreisen! Anfang November war es dann so weit: die drei …

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  • Kürbiszeit – Mehr als Hokkaido
    Hokkaido – das Herbstgemüse Was ist orange, rund und stammt ursprünglich von der nördlichsten der Hauptinseln Japans, Hokkaido? Genau, der gleichnamige Hokkaido-Kürbis. Seit etwa 20 Jahren wird der kleine Kürbis auch in Europa angebaut und gehört wohl zu den beliebtesten Gemüsesorten im Herbst. Der Herbst bringt uns Kürbis Kaum ein Gemüse passt so gut zu …

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