Aktuell beginnt der Tag in der Gärtnerei schon sehr früh mitten im Grünen. Im Sommer ist bei uns in der Gärtnerei Hochsaison: Erntezeit und Pflegezeit.
Was aktuell in Euren Kisten, auf dem Markt oder im Hofladen landet, hat bei uns gerade noch auf dem Acker oder im Tunnel Sonne getankt.
Bio-Anbau heißt: mit der Natur arbeiten
In einer Bio-Gärtnerei geht es nicht nur um Gemüse, sondern um das Ganze: um lebendige Böden, um Artenvielfalt, um respektvollen Umgang mit Wasser, Pflanzen und Tieren. Wir arbeiten ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel oder mineralische Dünger. Stattdessen setzen wir auf Fruchtfolgen, Mulch, Nützlinge und echte Handarbeit.
Jede Pflanze bekommt bei uns das, was sie braucht.
Was gerade wächst und geerntet wird
Aktuell dürfen wir aus dem Vollen schöpfen – unser Sommerangebot ist bunt, vielfältig und regional:
- Gurken – Landgurken & Schlangengurken
- Tomaten, Zucchini, Peperoni, Buschbohnen
- Verschiedene Salate: Batavia, Eichblatt (rot & grün), Radicchio, Rucola, Chicorée
- Blattgemüse wie Mangold & Pak Choi
- Wirsing, Porree, Rote & Gelbe Bete, Dicke Bohnen
- Schalotten & Bundzwiebeln
- Kräuter: Petersilie (glatt & kraus), Dill, Schnittlauch, Bohnenkraut, Thymian, Liebstöckel
Hier kommt ihr zum Gemüse aus der Region.
Viele dieser Kulturen begleiten uns schon seit dem Frühjahr – jetzt ist der Moment, in dem sich die ganze Pflege auszahlt. Und während wir täglich ernten, bereiten wir schon die nächsten Kulturen für den Herbst vor, wie Kürbisse und Süßkartoffeln.
Ihr interessiert Euch für Bio und möchtet unsere Gärtner*innen mal kennenlernen?
Dann kommt vorbei und unterstützt uns bei der Krautkation am 26. Juli!
An diesem Tag heißt es: Ärmel hochkrempeln, anpacken und gemeinsam die Felder von Unkraut befreien. So helfen wir den Pflanzen, kräftig zu wachsen – ganz ohne Chemie, dafür mit viel Teamgeist und Bewegung an der frischen Luft.
Wann? Samstag, 26. Juli von ca. 08:00 – 12:00 Uhr
Wo? Alte Heerstraße 20. 49565 Kalkriese-Bramsche
Jetzt anmelden: info@gaertnerei-kalkriese.de
Für Verpfleung wird kostenlos gesorgt.
Egal ob jung oder alt, mit oder ohne Gartenerfahrung – jede helfende Hand ist willkommen.
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Wir freuen uns auf Euch! 👩🌾👨🌾