Klimafreundlich Verhalten – Jeder Schritt zählt Der Klimawandel ist allgegenwärtig. Wir alle setzen uns damit auseinander, wie wir unser Verhalten ändern können, um das Klima möglichst zu schonen. Überall im Internet findet man Empfehlungen, was man tun darf oder lieber lassen sollte, um sich klimafreundlich zu verhalten. Möglichst keine Verpackungen, wenig tierische Produkte, Bio, regional …
2500 € Spende unterstützt Gartenprojekte für Kinder Mit unserer Spende an die GemüseAckerdemie unterstützen wir ein ganzjähriges Bildungsprogramm, das Kindern und Jugendlichen wieder den Kontakt zur Natur gibt und ihnen zeigen soll, dass Gemüse nicht im Supermarkt wächst. Wir alle sind bemüht, eine nachhaltige und klimafreundliche Lebensweise zu führen. Damit das auch unsere Kinder tun, müssen wir …
Die besten Bio Zitrusfrüchte kommen aus Kalabrien Im Advent schmecken Clementinen und Orangen am besten, dann haben Bio Zitrusfrüchte Saison. Einer unserer größten Lieferanten ist die Genossenschaft Biosybaris. Udo und Rene waren Anfang November bei Familie Minisci und haben sich angeschaut, wie sie ihre Clementinen und Orangen anbauen. Viele nennen die Clementine auch Mandarine. Doch egal …
Alte Apfelsorten erhalten die Vielfalt Im Einzelhandel sind alte Apfelsorten leider oft nicht zu finden. Doch es ist wichtig sie zu kaufen und somit den Erhalt dieser Sorten zu fördern, denn sie bestimmen die Vielfalt. Alte Apfelsorten sind mit wichtigen genetischen Merkmalen ausgestattet, die auch für die Züchtung neuer Sorten gebraucht werden. Diese Auswahl bedeutet …
Auslieferungsfahrer für unseren Lieferdienst Johannes hat uns erzählt, wie er zum Gemüsegärtner geworden ist und warum er so gerne als Auslieferungsfahrer für unseren Lieferdienst fährt. Johannes, wie bist du zum Gemüsegärtner geworden? Ich bin seit 2015 bei den Gemüsegärtnern als Auslieferungsfahrer. Ich war gerade dabei, meine Ernährung umzustellen und hatte gezielt nach Bio-Betrieben in der …
Besser Lernen mit Bio Obst und Gemüse Kinder lernen und entdecken jeden Tag und sie wollen Abwechslung, auch auf dem Speiseplan. Eine ausgewogene Ernährung ist nicht nur wichtig, um sich gesund zu entwickeln, sie macht auch Spaß. Saisonale, regionale und ökologische Kinderernährung ist die beste Wahl, nicht nur für die Gesundheit und die Umwelt. Wenn …
Die Gemüsegärtner auf dem 1. Regionalmarkt Osnabrück Osnabrück, im September 2019: Heimat Shoppen ist das Motto, unter dem am 07.09.2019 von 15.00-20.00 Uhr der erste Osnabrücker Regionalmarkt an der Katharinenkirche stattfindet. 14 Anbieter „von hier“ zeigen sich und laden zum „Heimat Shoppen“ ein. Wir freuen uns, dass auch wir Gemüsegärtner mit regionalen Produkten dabei sind. Regional kaufen, …
Nachhaltig Reisen Die Urlaubszeit steht vor der Tür und Reisen kann auch nachhaltig sein. Angefangen mit der Wahl des Ziels, über die Anreise bis hin zum Aufenthalt vor Ort gibt es mittlerweile viele Möglichkeiten den CO² Fußabdruck möglichst klein zu halten. Und das ohne auf den gewünschten Luxus und die Erholung im Urlaub verzichten zu …
Ein gutes Zeichen für einen ökologischen Garten ist die Anwesenheit von Schädlingen und Nützlingen. Ganz nach dem Motto „fressen und gefressen werden“ sind beispielsweise Marienkäfer der natürliche Feind der Blattlaus. Doch ohne die Blattlaus gibt es auch keinen Marienkäfer. In diesem Jahr gibt es besonders viele Blattläuse und Erdflöhe. Beliebtes Grün Hat euer Rucola auch …
Insektensterben – Bienen und Insekten sichern unser Überleben Der ökologische Garten ist nicht unbedingt ein Bio-Nutzgarten, sondern vor allem ein Garten, der Lebensraum für Bienen, Insekten, Tiere und Pflanzen ist. Denn, wir hören es überall, die Artenvielfalt nimmt immer weiter ab und das Insektensterben hat drastische Ausmaße. Deshalb ist es umso wichtiger, dass wir mit …