Heide’s Blumentipps

Heide und Vivi am Blumensträuße binden

So bleibt der Blumenstrauß lange frisch Der Blumenstrauß kommt an, Sie platzieren ihn und er erfüllt den Raum sofort mit warmer Schönheit. Doch schon nach kürzester Zeit findet man die ersten Blätter neben der Vase und einige der schönen Blumen lassen ihre Köpfe hängen. Um sich ein bisschen länger an der prachtvollen Farbvielfalt des Blumenstrauß erfreuen zu …

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Regionales Lächeln – Naturkosmetik von Apeiron

Apeiron Naturkosmetik, Frau beim Zähneputzen

Naturkosmetik aus der Region In diesem Text möchten wir Ihnen Apeiron, einen regionalen Anbieter für Naturkosmetik vorstellen. Das Unternehmen Apeiron aus Wallenhorst stellt sanfte Produkte der Körper- und Zahnpflege auf höchstem Niveau her. Inspiriert von ayurvedischer Heilkunst, geht Apeiron mit seinen Produkten auf die Einheit von Körper, Sinnen, Verstand und Seele ein. Vor 16 Jahren begann das Familienunternehmen mit …

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Eigene, frische Bio-Kräuter aus dem Topf

Bio-Kräuter

So klappt es mit den eigenen Bio-Kräutern Endlich ist es wieder so weit – Wir freuen uns Ihnen frische Bio-Kräuter zum Selberziehen anbieten zu können. Denn viele Bio-Kräuter gedeihen auch in Töpfen und Kübeln auf dem Balkon oder der Terrasse sehr gut. Zwar werden sie nicht so alt wie ihre „Kollegen“ aus der Gartenerde, aber auf zwei bis drei Jahre bringen …

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Bio-Bauernhöfe: Bindeglied zwischen Boden, Pflanze und Mensch

Bio-Landwirtschaft

Nutztiere als essentielle Bindeglieder im Lebenskreislauf Wie gut, dass sie zu unserer Region gehören: Bio-Bauernhöfe. Sie erzeugen nicht nur wertvolles Essen, sondern pflegen den Boden vor Ort und erhalten unsere Kulturlandschaft, die wir tagtäglich genießen. Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Spritzmittel helfen sie, unser wichtigstes Lebensmittel, das Trinkwasser, zu schützen, das praktisch immer …

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Lustvoll fleischlos essen!

Veganer Bio Aufstrich Osnabrück

Fleischlose Alternativen Haben Sie schon einmal ein Menü ganz ohne Fleisch genossen? Nur mit knackigen Sojawürstchen, Weizensteaks nach Virginiaart und luftig-frischen Salaten? Das ist doch lecker und schmeckt nicht nur nach Ersatz vom Original! Mittlerweile haben Hersteller wie Taifun oder Wheaty den Bogen raus und bieten exquisite Genüsse an. Wenn diese dann, wie bei uns, nur Zutaten aus biologischem …

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Ihr Bio-Weihnachtsfleisch!

Weihnachtsbraten

Frisches Geflügel, Fleisch und Fisch auf Vorbestellung Bitte bestellen Sie Ihren Weihnachtswunschbraten bis zum 6./7. oder 14.12. bei uns vor. Wir liefern das frische Festagsfleisch in der Weihnachtswoche ab dem 16.12. bzw. 23.12. – 24.12. an Sie aus. Was bis wann vorbestellt und ausgeliefert wird, entnehmen Sie bitte den VORBESTELLISTEN im Shop. Ein knuspriger Braten, ein schönes …

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Ein ganz besonderer Käse

Kai mit Comte Käse

Comté A.O.C. der Extra Klasse In der kommenden Woche von Montag den 07. bis Samstag den 12. November in unserer Aktion! Der COMTÉ ist nicht nur einmalig im Geschmack, er ist auch einzigartig in seiner Qualität. Bereits 1952 erhielt er als erster französischer Käse überhaupt das AOC Qualitätssiegel (Appelation d’Origine Contrôlée, kontrollierte Herkunftsbezeichnung). Und bis …

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Kürbisschnitzereien

Kürbis schnitzen

Es müssen nicht immer furchterregende Fratzen sein Aus Kürbissen lassen sich auch wunderschöne Laternen mit Blumen- oder Blättermotiven schnitzen – die möchte man am liebsten den ganzen Herbst über behalten.Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie man ganz einfach mit Plätzchen-Ausstechformen eine stimmungsvolle Kürbislaterne schnitzt. Dazu benötigen Sie: Deckel absägen Zunächt müssen Sie dem Kürbis …

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Bio-Erntedank in Kalkriese

Die Gemüsegärtner feiern ein kleines Erntedankfest in Kalkriese

Eine paradiesische Vielfalt Immer wenn die Erntemonate anfangen, kommt auch eine Ahnung von paradiesischen Zeiten. Oder öffnet die Fülle der Früchte nur die Augen dafür, dass wir immer noch im Paradies leben? Niemand hat uns vertrieben, kein kleinmütiger Gott, niemand kann uns vertreiben außer wir selbst. Obwohl wir diesen Garten Eden vermüllen, vergiften und verachten, …

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Keine Angst vor Hefeteig

Zutaten für einen Hefeteig

So klappt es mit dem Hefeteig Wie duftet es in der Küche, wenn die Frühstücksbrötchen oder der Kuchen fertig sind! So ein Hefeteig ist doch recht einfach hergestellt, wenn, ja wenn….Wenn die Frischhefe wirklich frisch ist. Das ist sie mit heller Farbe und angenehmem Geruch. Trockenhefe hält 1 Jahr und ein 7g-Päckchen hat die gleiche Triebkraft wie …

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