Entwarnung bei den Gemüsegärtnern – Kein Fipronil Seit vielen Jahren werden wir mit Eiern vom Meyerhof in Belm beliefert, unser regionaler Bioland-Partner der ersten Stunde. Aufgrund der jüngsten Ereignisse zum Fipronil-Skandal haben natürlich auch wir sofort bei Toni auf dem Hof angerufen und nachgefragt. Wir können 100-prozentige Entwarnung geben. Auf dem Meyerhof in Belm wird das mit …
Gesundes Schulfrühstück Nicht bei jedem Essen kann viel Aufwand betrieben werden – doch wie weit man solche Mühen herunter schrauben kann, das zeigt das Schulfrühstück vieler Kinder. Gesunde und abwechslungsreiche Pausensnacks sucht man vergebens. Vielmehr muss es schnell und einfach sein und so finden Schokoriegel und vermeintlich „gesunde“ Müsliriegel ihren Weg in die Brotdosen der …
Welterschöpfungstag – Hurra, diese Welt geht unter! „Wir singen im Atomschutzbunker – Hurra, diese Welt geht unter!“ so klingt es in einem Lied der Gruppe K.I.Z. Nur ein Lied oder doch drohende Realität? Der Welterschöpfungstag markiert die alljährliche Erschöpfung der natürlichen Ressourcen. Am 2. August sind diese für das Jahr 2017 bereits aufgebraucht. Ressourcen wie Holz, …
Bio für Ihre Vierbeiner An all unsere Tierfreunde! Wissen Sie, dass Sie bei uns auch für Hund und Katze bestes Bio-Tierfutter bekommen?Ein qualitatives Futter hat nicht nur den Vorteil, für glänzendes Fell und gesündere Zähne zu sorgen. Es hilft auch die nicht mit bloßem Auge zu erkennenden Leiden Ihres Vierbeiners zu beenden, welche oft von …
Marmelade – ein Stück Fürsorge für die eigene Familie In jedem Glas selbstgekochter Marmelade steckt auch immer ein Stück ganz persönlicher Fürsorge und Liebe für die eigene Familie und für Gäste oder Freunde, denen man eine Freude machen möchte. „Das selber machen von Marmelade ist keine Kunst, leicht erlernbar, macht riesig Spaß und schmeckt fantastisch.“ weiß Karen …
Perfektes Obst & Gemüse? Über die Qualität von konventionell angebautem Obst und Gemüse wird oft gestritten. Es liegt nahezu makellos, glänzend und formschön in vielen Supermärkten und lädt zum Anbeißen ein. Doch der Schein trügt. Auf und in vielen dieser Lebensmittel befinden sich erhebliche Mengen Pestizide und ihre Rückstände. Zwar gibt es gesetzliche Rückstandshöchstgehalte (Maximum …
So bleibt der Blumenstrauß lange frisch Der Blumenstrauß kommt an, Sie platzieren ihn und er erfüllt den Raum sofort mit warmer Schönheit. Doch schon nach kürzester Zeit findet man die ersten Blätter neben der Vase und einige der schönen Blumen lassen ihre Köpfe hängen. Um sich ein bisschen länger an der prachtvollen Farbvielfalt des Blumenstrauß erfreuen zu …
Regionalität ist uns wichtig Persönliche Nähe zum Produzenten ist uns wichtig. So können wir von Sommer bis Herbst 100 % regionales und saisonales Gemüse anbieten – garantiert – mit unserer Regional-Kiste, welche Sie jetzt bestellen können. Wir packen jede Woche direkt von den Äckern aus Kalkriese, Venne, Pente, Handorf bei Münster, Brochterbeck, Badbergen oder Ulenburg …
Der Tagesablauf der Milchschafe Jeden Morgen um 6 Uhr holt Biolandbauer Thomas Lunau in Schledehausen-Astrup, seine etwa 50 weißen Milchschafe von der Wiese in den Melkstand. Er kennt seine Tiere, ihre Eigenheiten, Vorlieben und Macken, denn auch eine Schafherde hat ihre spezielle Ordnung. Acht Tiere stehen gleichzeitig im Melkstand und werden nacheinander gemolken. Währenddessen genießen …
Zu Gast in Kalkriese Letzten Freitag haben wir die glücklichen Facebook-Gewinnerinnen und Ihre Familien bei uns begrüßt. Eine tolle „Truppe“ – die zu Beginn den einleitenden Worten von Udo Engelke gespannt lauschte. Udo plauderte ein wenig über die Geschichte der Gemüsegärtner, wie alles begann und wie die Zeit auch bei uns Veränderungen brachte. Anschließend ging es direkt zur …