10% Rabatt auf Käse Zum Abschluss unserer Probierwochen geben wir euch für Lieferungen in der nächsten Woche (28. November bis 3. Dezember) 10% Rabatt auf Käse. Im Oktober waren Birgit und Karin mit unserem Großhändler Weiling auf Käsereise. Die beiden Käseexpertinnen haben die Käsereien Bastiaansen in Rouveen (NL), Marienwaerdt in Beesd (NL), De Mekkerstee in …
Liebe Kundinnen, wir alle spüren es, die Kosten steigen gerade in vielen Bereichen und wir bemerken ein verändertes Konsumverhalten. In der Presse wird berichtet, dass der Lebensmittelhandel und auch Bio-Betriebe vor großen Herausforderungen stehen. Immer wieder kommt es deshalb auch von euch zu Nachfragen, wie es uns in dieser schwierigen Zeit wohl ginge. Wir sind …
Mitte September ist das Gemüsegärtner Team zusammengekommen, um – nach langer Zeit – gemeinsam zu feiern. Nach ereignisreichen, aber auch anstrengendenJahren, in denen wir stetig gewachsen und viele neue Kolleginnen dazu gekommen sind, war es an der Zeit, endlich einmal alle Mitarbeiterinnen vom Wochenmarkt, aus der Halle, dem Fahr-Team und den Büros zusammenzubringen. Gemeinsam haben …
Alle lieben das Bio-Gemüse Ihr liebt unser Bio-Gemüse, wir lieben unser Bio-Gemüse und auch die Rehe in Kalkriese, finden die knackig frischen Sorten äußerst schmackhaft. „Die Rehe knabbern herzlich gern am Radicchio.“, erzählt Gärtner Tobi, „Sie lassen sogar den guten Batavia nebenan stehen.“ Roter Chicorée Das bitter schmeckende Gemüse mit der herbwürzigen Note aus Italien …
fische und gemüsegärtner Fische fangen ist einfacher gesagt, als getan. Es braucht Geduld und Ausdauer. Gespannt wartet man auf den Moment, in dem der Fisch anbeißt. Wer schon einmal Angeln war, erinnert sich sicherlich noch an den ersten selbst gefangenen Fisch. Dieser Erfolg hat auch unseren Kollegen Saza im Alter von 6 Jahren so fasziniert, …
Sommerblumen aus Kalkriese Unsere Gärtnerin Heide hat wieder viele Blumensetzlinge für euch, von Atlasblume bis Zinnie haben wir vieles dabei. Die einjährigen Sommerblumen machen sich nicht nur gut im Garten oder auf dem Balkon, sondern eignen sich auch für Sträuße, sind z.T. essbar und auch Heilpflanzen sind dabei. Einjährige Sommerblumen sind Pflanzen, die innerhalb einer …
Erfrischt durch den Sommer Wir lieben sie alle – die lauen Sommerabende im Garten oder auf dem Balkon. Nach Feierabend oder am Wochenende gemeinsam mit Freunden die warme Jahreszeit genießen und den Vögeln lauschen, das tut gut. Was darf dabei auf keinen Fall fehlen? Ein erfrischendes, kühles Sommergetränk. Ob Caipirinha oder Gin Tonic, ob alkoholhaltig …
Haben Sie in dieser Woche ein Saatgut-Tütchen in Ihrer Biokiste gefunden? Gemeinsam mit dem Ökokisten Verband und vielen weiteren Bio-Betrieben verschenken wir insgesamt 70.000 Tüten mit Saatgut bienenfreundlicher Blumen in ganz Deutschland. Gemeinsam mit Ihnen wollen wir damit ein blühendes Zeichen setzen: für die Artenvielfalt, für Bienen und Insekten – und für die Kraft jedes/r …
Auf dem Wochenmarkt zuhause Wir erzählen euch die Geschichte der Gemüsegärtner, nach Karen und Heide stellen wir euch heute Rainer vor. Auch er ist ein Urgestein der Gemüsegärtner und hat den Betrieb mit aufgebaut. Heute, nach über 30 Jahren, trifft man ihn immer noch jeden Donnerstag auf dem Wochenmarkt am Ledenhof. Rainers Gemüsegärtner-Geschichte beginnt in …
Liebe Kund*innen, unsere Welt hat schon einmal ruhigere Zeiten erlebt. Zeiten, in denen wir uns um Themen wie Krieg und Inflation weniger Gedanken machen mussten. Die steigenden Energiepreise, die sich für uns alle beim Tanken genauso bemerkbar machen wie beim Einkauf sind nun real. Schnell kann sich ein Gefühl der Machtlosigkeit gegenüber diesen Entwicklungen verfestigen. …