Vorsorge durch gesunde Essgewohnheiten

Mehr Lebensqualität im Erwachsenenalter. Kosten für ernährungsbedingte Erkrankungen machen einen Löwenanteil in unserem Gesundheitssystem aus. Vorbeugen ist sinnvoll und beginnt, wenn es um die Ernährung geht, schon in jungen Jahren. Durch gute Essgewohnheiten und eine bewusste Auswahl gesunder Bio Lebensmittel können Eltern viel für das sorgenfreiere Wachsen und Gedeihen ihrer Sprösslinge tun.

Ganz wichtig sind frisches Obst, Gemüse und Kräuter, Vollkornlebensmittel bei Brot, Reis oder Nudeln und die richtige Auswahl bei Milchprodukten und bei Fleisch, Fisch und Eiern. Gemüse und Obst aus Bio-Anbau sorgen nicht nur für eine große Vielfalt an Nährstoffen, sondern werden außerdem ohne Pestizide und chemisch-synthetische Düngemittel angebaut. Im Gegensatz dazu können stark verarbeitete Lebensmittel, z.B. in Form von Backwaren, viel Zuckrigem, egal ob als Süßigkeit oder als Getränk, gerade den Stoffwechsel kleiner Kinder belasten, zu Übergewicht führen und das Wohlbefinden dauerhaft mindern. Ein gesundes Essverhalten muss heute durchaus erarbeitet und durchgesetzt werden. Allgegenwärtige Werbung und Medien sind verführerisch und erfordern, dass man sich immer wieder widerstehen und für das Richtige entscheiden muss. Entlastung bringen da gute Gewohnheiten, die Halt geben, wenn man durch zu viel Werbung ins Schwimmen gerät. Da kann zum Beispiel auch das gemeinsame Einkaufen auf dem Wochenmarkt oder das Zubereiten von Mahlzeiten gehören, die viele Möglichkeiten zum zwanglosen Austausch mit den kleinen und größeren Kindern geben. Hier gibt es  gesunde Zutaten und viele leckere Rezepte.