Unseren Gemüsekisten liegen jede Woche neue Rezepte bei. Über die Jahre hat sich dadurch eine sehr umfangreiche Datenbank an kreativen Gemüserezepten bei uns angesammelt. Mittlerweile halten wir mehr als 3.000 Rezeptideen für dich bereit! Über die Kategorien und die Suchfunktion kannst du beliebig darin stöbern. So findest du für die Gemüsesorten, die gerade jeweils Saison haben, stets das passende Rezept! Du hast noch Karotten, Kürbis, Lauchzwiebeln und Kokosmilch im Haus? Dann gebe genau diese Produkte, verbunden mit einem „+“- Zeichen oder einfach nacheinander in der Suche ein und wir zeigen dir nur die Rezepte, in denen auch all diese Zutaten vorkommen.
Für 4 PersonenDauer: 20 MinutenSchwierigkeit: leicht Zutaten 6 Eier1 Karotte80 g milder Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler), in kleinen Würfeln1 Bund Schnittlauch150 g griechischer Joghurt2-3 TL SenfSalz, frisch gemahlener Pfeffer Tipp: Der Eiersalat schmeckt besonders frisch, wenn er 10–15 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrankdurchziehen darf. Wer es etwas knackiger mag, kann zusätzlich fein …
Schon mal Ingwerkuchen probiert? Angenehm würzig, wohltuend und perfekt für graue Tage.
Ein leckeres Gericht für die Feiertage.
Saftig, süß und herrlich duftend – dieser Zwetschgenkuchen ist im Handumdrehen gemacht und schmeckt warm wie kalt einfach köstlich. Mit knusprigen Streuseln und karamellisierten Zwetschgen ist er ein echter Klassiker für jede Gelegenheit.
Dürfen wir vorstellen? Die neuen Stars auf dem Rost: Blumenkohl, Kohlrabi, Radieschen und Karotten sorgen für saisonale Abwechslung beim Grillgemüse. Dazu gibt es einen erfrischenden Zero-Waste-Dip!
Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen und ein Quark mit dem ersten, frischen Grün des Frühlings ergänzen sich vortrefflich.
Ein sommerlich-leichter Salat mit grünem Spargel, Erdbeeren, Rucola und Parmesan – perfekt in nur 20 Minuten zubereitet! Ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht mit knusprigem Baguette.
Ein unkompliziertes Spargel-Gericht für One-Pot-Fans. Das Ergebnis ist himmlisch cremig!
