Neues aus Kalkriese

Sommerfahrt zu Bio-Freunden

Gruppe trägt Schutzkleidung und hört einer Erklärung in einer Produktionshalle zu.

Betriebsausflug zur Firma Lebensbaum Hocherfreut über viele Neukunden zum Jahreswechsel hatten wir unsere Weihnachtsfeier ganz vergessen. Die Bio-Gemüsegärtner haben einfach einen Sommerausflug daraus gemacht. Leider kann nicht das gesamte Team verreisen, denn unsere Fahrer mussten unsere lieben Kunden ja auch noch beliefern. So fuhren „nur“ 26 Kalkrieser nach Diepholz zur Firma Lebensbaum, von der wir seit …

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Endlich regionale Erdbeeren in der Bio Kiste

Schale mit frischen roten Erdbeeren in einer Bioland-Verpackung.

Zu Besuch bei Raimund Bäumer Die Erdbeeren sind aus dem Winterschlaf erwacht. Wir sind durchs Tecklenburger Land gefahren und am Kriegerdenkmal in Brochterbeck in die Niederdorfer Straße  abgebogen. Bald erkennt man von der Straße aus schon die ersten Folientunnel eines Bioland-Hofs. Wir parken auf dem Hof und beim Aussteigen empfängt uns das intensive Aroma reifer …

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Bio-Fans bei den Gemüsegärtnern

Erwachsene und Kinder posieren gemeinsam im Grünen und halten Bio-Kisten in den Händen.

Facebook-Aktion bringt Kunden den Gemüsegärtnern näher Vor einigen Wochen haben wir den 5000. Facebook-Fan auf dem Social Media-Kanal begrüßen können. Mit großer Freude haben wir aus den regionalen Fans 5 Gewinner gezogen. Diese haben wir mit ihren Familien zu uns eingeladen und am Freitag bei bestem Wetter unseren Betrieb gezeigt. In der Reihenfolge wie die Ware bei …

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Obstkisten fürs Büro – Biokisten für Angestellte

Zwei Personen packen gemeinsam frisches Gemüse aus grünen Bio-Kisten aus.

Grünes für die Grauen Zellen – Bio-Fingerfood fürs Büro  Ihre Mitarbeiter verbrauchen eine Kaffeemaschine nach der anderen und bekommen trotzdem ihre verbrauchte Energie nicht zurück? Stellen Sie Ihnen doch mal eine Schale mit frischem Obst und Knabbergemüse von den Gemüsegärtnern aus Kalkriese auf den Schreibtisch. Das wird gern angenommen? Dann schenken Sie ihnen einmal wöchentlich …

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Schnittlauchblüten essen, hmmm

Mann liegt lächelnd in einem Feld voller blühender Schnittlauchpflanzen.

Lila Blütengenuss Schnittlauch blüht jetzt überall. Die Farbe Lila ist allgegenwärtig, Bienen und Insekten Summen und Brummen über unser Beet. Diese Zwiebelgewächse blühen ca. 3 – 4 Wochen in den Monaten Mai bis Juni, je nach Wetterlage. Die Blüten sind hübsch und appetitlich als Dekoration zu Blatt- oder Tomatensalaten, in Kräuterbutter eingemischt oder zum Rührei. …

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Leckeres auf den Bio-Grill

Gegrilltes Bio-Fleisch, Bratwurst und Gemüse mit Dips auf einem grünen Teller.

Wenn die Grille singt, wird es Sommer –wenn die Grille rauchen, wird es lecker. Grillen mehr als bloß Essen. Es ist vor allem ein Ausdruck sommerlicher Lebensfreude und somit, auf Neudeutsch, ein echtes Outdoor-Event. Ob im eigenen Garten oder im Park, ob allein, zu zweit oder mit Freunden und Nachbarn: Schon das Entzünden der Holzkohle …

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Eine tolle Bio-Fan-Gemeinde

Grafik mit Schriftzug „5000 gute Freunde“ und Logo der Gemüsegärtner auf hellem Holzhintergrund.

Als Dankschön verlosen wir 5 Biokisten unter all unseren facebook-Freunden* Seit gut zwei Jahren sind wir bei facebook aktiv und bieten unseren Fans Gemüsegärtner-News auf der beliebten Sociamedia-Plattform an. Mit der neuen Homepage und vielen Aktionen stieg unsere Sichtbarkeit auch bei facebook stark an. Allein in diesem Jahr konnten wir gut 1300 neue regionale Gemüsegärtner-Freunde als …

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Welcher Tomatentyp sind Sie?

Bunte Mischung aus verschiedenen regionalen Tomatensorten auf einem Holztisch.

„Wann gibt es wieder Tomatenpflanzen?“ Das ist die häufigste Frage auf dem Wochenmarkt, seit die ersten wetterfesten Kräuter wieder im Angebot sind und die Sonne lacht. Tomaten sind für viele Hobbygärtner einfach die wichtigste Pflanze des Sommers: rot, süß, sonnenwarm – einfach direkt vom Strauch, eigene Ernte und so viel leckerer als gekaufte Tomaten. Fast …

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Zeit-Kochtag auf dem Wochenmarkt

Aktionsplakat zum ZEIT Kochtag mit Schnittlauch, Messer und Textinformationen.

Genießen Sie Pilze aus der Pfanne am Stand der Gemüsegärtner Anlässlich des bundesweiten ZEIT-Kochtages schnippeln die Gemüsegärtner aus Kalkriese frische Shiitake, Steinchampignons, Kräuter- und Austernseitlinge in die Pfanne – und Sie dürfen einfach schlemmen! Am Stand der Bio-Gemüsegärtner auf dem Osnabrücker Wochenmarkt gibt es die gebratene Köstlichkeit im Pappschälchen auf die Hand und wer dieses und …

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Essen lernen – Spaß an Gemeinschaft

Baby hält ein Stück Wassermelone mit beiden Händen und isst daraus.

Essen lernen – Fühlen, begreifen und Spaß an Gemeinschaft. Spätestens wenn die Phase der Flaschenmahlzeiten vorbei ist, beginnen Kinder über Essen und Esskultur zu lernen. Was schmeckt, was nicht? Was ist hart, weich, süß? Was gibt´s nur am Tisch, was auch auf dem Spielplatz? Wie reagieren die Eltern, wenn man etwas ablehnt? Prägend: Kinder sollten …

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