Neues Jahr – neues Glück. Der ein oder andere startet mit guten Vorsätzen ins Jahr 2023, manche haben sich konkrete Ziele gesetzt, die sie erreichen möchten. Vielleicht stehen mehr Nachhaltigkeit im Alltag und gesunde Ernährung auf eingen eurer Listen. Da trifft es sich gut, dass wir ein paar Tipps für euch zusammengestellt haben, die helfen …
Wissen wo es herkommt – das ist uns wichtig und die Informationen möchten wir mit euch teilen. Darum stellen wir euch immer mal wieder unsere Partnerbetriebe vor und berichten euch, wenn es neue Produkte gibt. So wie die sechs verschiedenen Käsesorten, die von der Hofgemeinschaft Grummersort hergestellt werden. Am Rande einer Moorlandschaft zwischen Oldenburg und …
Ganz bequem den Bio-Einkauf erledigen Um euch den Einkauf noch einfacher zu machen, haben wir passend zur Adventszeit unsere neue Einkaufs App veröffentlicht. Mit dieser ist der nachhaltige Einkauf schnell erledigt und der Kontakt zu uns noch einfacher. Probiert’s mal aus. Mit der Gemüsegärtner Einkaufs App einfach einkaufen Mit unserer neuen App könnt ihr ganz …
Damit ihr die Vorweihnachtszeit so gut es geht genießen könnt, nehmen wir euch die Geschenkesuche ab. In unserem Online-Bioladen haben wir euch verschiedene nachhaltige Geschenkideen in unterschiedlichen Preiskategorien zusammengestellt. Nachhaltige Geschenkidee: Unsere Geschenksets Egal ob ihr etwas für Schwiegereltern, Schwester, Nachbar*in, Kolleg*in, Freund*in oder eine ganze Familie sucht, wir haben bestimmt ein passende nachhaltige Geschenkidee …
10% Rabatt auf Käse Zum Abschluss unserer Probierwochen geben wir euch für Lieferungen in der nächsten Woche (28. November bis 3. Dezember) 10% Rabatt auf Käse. Im Oktober waren Birgit und Karin mit unserem Großhändler Weiling auf Käsereise. Die beiden Käseexpertinnen haben die Käsereien Bastiaansen in Rouveen (NL), Marienwaerdt in Beesd (NL), De Mekkerstee in …
Unsere Tipps für die dunkle Jahreszeit Die Zeit der blühenden Gärten und bunter Wiesen geht zu Ende und eure eigene Ernte ist wahrscheinlich vorbei. Im Winter wird die wöchentliche Essensplanung mit regionaler Küche daher wieder etwas aufwendiger. Mit unseren Tipps klappt es aber selbst in der dunklen Jahreszeit mit saisonaler und ausgewogener Ernährung aus der …
Was setzt sich auf der Milch ab? Milch gehört für viele zu einer ausgewogenen Ernährung dazu. Milch und Milchprodukte bieten eine gute Calciumquelle. Wer Umwelt und Nutztieren etwas Gutes tun möchte, greift zu Bio-Milch. Doch was genau macht eigentlich Bio-Milch aus und wie unterscheidet sie sich von konventionell erzeugter Milch. Das zeichnet Bio-Milch aus Je …
Porree ist ein echter Gemüse-Allrounder Die grün-weißen Stangen wachsen in der Saison direkt bei uns in der Region und lassen sich auf vielfältige Art und Weise zubereiten. Porree schmeckt nicht nur im Eintopf, der Lauch macht auch im Auflauf, in einer Quiche oder als Suppe eine gute Figur. Klein geschnitten kann er auch roh als …
Strahlendes Grün im Herbst Die Blätter der Kalkrieser Bäume leuchten mittlerweile in herbstlichen Rot und Gelb-Tönen. Auf dem Acker rund um unsere Halle strahlt jedoch immer noch ein frisches Grün, und zwar das vom Grünkohl. Die GärtnerInnen hatten ihn im Juli ins Freiland gepflanzt, nun hat er eine stattliche Größe erreicht und ist bereit in euren …
Es ist wieder soweit. Wir laden euch zu einer digitalen Weinprobe ein, Live am 4. November um 20 Uhr oder danach jederzeit auf Abruf. Nach der ersten digitalen Weinprobe im letzten Jahr, habt ihr auch dieses Jahr die Möglichkeit bequem von zuhause aus, verschiedene Weine und Käse zu probieren und gleichzeitig interessante Infos zu erfahren. …