Neues aus Kalkriese

Empfindliche Nektarinen und Pfirsiche

Marktverkäufer mit blauer Einweghandschuh übergibt Papiertüte mit Aprikosen an Kundin, umgeben von Trauben und roten Johannisbeeren.

Fruchtiger Sommergenuss Wir bringen euch ein Stück spanische Sonne direkt nach Hause. Fruchtig süß und saftig, so schmecken unsere Bio Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen. Besonders an heißen Tagen bringen sie Urlaubsfeeling auf den Speiseplan. Pur, zu Joghurt, im Smoothie, aber auch im Salat oder vom Grill schmecken die Früchte. Aus der spanischen Sonne Unsere Bio-Pfirsiche …

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Frühkartoffeln aus Ankum

Mann in Tarnshirt kniet auf Wiese und hält eine grüne Kiste mit Kartoffeln, eine Kartoffel in der Hand.

Das macht die Kartoffel zur Bio-Kartoffel Man braucht nicht lange suchen, um sie in Deutschlands Küchen zu finden – die Kartoffel ist ein fester Bestandteil in unserem Kochalltag. Und dabei ist sie alles andere als eine langweilige Knolle. Die Saison hat begonnen und ihr bekommt nun die ersten Frühkartoffeln des Jahres. Und zwar von unserem …

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Einjährige Sommerblumen

Person mit dunkelblauer Kapuzenjacke und grauer Schürze hält bunte Blumensträuße in einem Garten mit grünen und gelben Pflanzen.

Sommerblumen aus Kalkriese Unsere Gärtnerin Heide hat wieder viele Blumensetzlinge für euch, von Atlasblume bis Zinnie haben wir vieles dabei. Die einjährigen Sommerblumen machen sich nicht nur gut im Garten oder auf dem Balkon, sondern eignen sich auch für Sträuße, sind z.T. essbar und auch Heilpflanzen sind dabei. Einjährige Sommerblumen sind Pflanzen, die innerhalb einer …

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Erfrischende Sommergetränke

Drei Personen stehen im Freien um eine grüne Kiste mit Ananas, Zitrone und Kräutern und halten verschiedene Getränke in Gläsern hoch.

Erfrischt durch den Sommer Wir lieben sie alle – die lauen Sommerabende im Garten oder auf dem Balkon. Nach Feierabend oder am Wochenende gemeinsam mit Freunden die warme Jahreszeit genießen und den Vögeln lauschen, das tut gut. Was darf dabei auf keinen Fall fehlen? Ein erfrischendes, kühles Sommergetränk. Ob Caipirinha oder Gin Tonic, ob alkoholhaltig …

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Kleine Frucht – großer Genuss

Zwei junge Frauen sitzen auf einem Feld, vor ihnen Kisten mit frisch gepflückten Erdbeeren.

In Sichtweite des Teutoburger Waldes gelegen, umgeben von Ackern und Feldern liegt der Biohof Bäumer im beschaulichen Brochterbeck. Raimund Bäumer ist unser Haus und Hof Lieferant für Erdbeeren, Spargel und Möhren. Eine Partnerschaft, die über Jahre gewachsen und stetig enger geworden ist. Die Produkte vom Biohof Bäumer sind aus unserem Sortiment nicht mehr wegzudenken! Das …

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Käseaktion – 10% Rabatt auf alle Käse

Person hält einen Holztablett mit vier verschiedenen Käsestücken im Freien vor grünem Hintergrund

Groß und vielfaltig, so ist unser Käse-Sortiment und unsere regionale Bio-Käsevielfalt. Im Zeitraum vom 16. bis zum 28. Mai 2022 gibt es bei unserer Käseaktion 10% Rabatt auf alle Käse in unserem Shop.

Bio-Spargel – lecker, gesund und ökologisch?

Person in schwarzer Jacke hält mehrere lange, dünne, helle Brotstangen mit beiden Händen nach vorne ausgestreckt.

Endlich hat die Spargelsaison wieder begonnen. Ob mit Sauce Hollandaise, Butter oder als Salat – alle Jahre wieder ist die Freude groß über die frischen und gesunden Stangen aus dem Boden. Nicht nur in der Zubereitungsart gibt es viele Möglichkeiten, auch im Anbauverfahren sind die Unterschiede groß. Die Gemüsegärtner setzen auch hier auf 100 % …

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Bio-Brote von Cibaria aus Münster

Drei Personen, zwei in weißer Bäckerkleidung, halten gemeinsam ein langes, braunes Brot in einer Bäckerei.

Gute Nachrichten Ab sofort ist unsere Bio-Brot Auswahl noch größer! Dank der Biobäckerei Cibaria aus Münster können wir euch jetzt viele weitere frisch gebackene Bio-Brote anbieten. Mit Cibaria ergänzen wir unser Brot-Sortiment nun um viele weitere Klassiker und neue Brotsorten. Die Brote und Brötchen von unserem langjährigen Partner, dem Knuf Bäcker aus Voltlage, wird es …

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Gemeinsam Zukunft säen

Jute-Tasche mit zwei Griffen, gefüllt mit Saatgutpäckchen. Auf der Tasche steht 'Die Gemüsegärtner' und ein Karottenmotiv.

Haben Sie in dieser Woche ein Saatgut-Tütchen in Ihrer Biokiste gefunden? Gemeinsam mit dem Ökokisten Verband und vielen weiteren Bio-Betrieben verschenken wir insgesamt 70.000 Tüten mit Saatgut bienenfreundlicher Blumen in ganz Deutschland. Gemeinsam mit Ihnen wollen wir damit ein blühendes Zeichen setzen: für die Artenvielfalt, für Bienen und Insekten – und für die Kraft jedes/r …

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Rainers Gemüsegärtner-Geschichte

Mann in dunkler Jacke hält Kopfsalat auf einem Marktstand mit verschiedenen Gemüsesorten und Früchten.

Auf dem Wochenmarkt zuhause Wir erzählen euch die Geschichte der Gemüsegärtner, nach Karen und Heide stellen wir euch heute Rainer vor. Auch er ist ein Urgestein der Gemüsegärtner und hat den Betrieb mit aufgebaut. Heute, nach über 30 Jahren, trifft man ihn immer noch jeden Donnerstag auf dem Wochenmarkt am Ledenhof. Rainers Gemüsegärtner-Geschichte beginnt in …

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