Ideen & Kochtipps für Zuhause

Eisberg-Möhren-Salat

Zutaten für 4 Portionen  Eisbergsalat ca. 200 g Möhren 1 kleine Zwiebel Saft von 1 Zitrone 1 TL Honig oder vegane Alternative Salz Pfeffer 3 EL Salatöl Zubereitung Eisbergsalat putzen und mundgerecht schneiden. Möhren putzen und grob raspeln. Zwiebel schälen und fein hacken. Aus Zitronensaft, etwas Wasser, Honig, Salz, Pfeffer und dem Öl ein Dressing …

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