Scones & Lemon Curd
Luftig-leichte Scones treffen auf eine fruchtig-samtige Zitronencreme – der perfekte Genuss zum Frühstück oder Tee. Diese beiden Klassiker der englischen Küche ergänzen sich ideal und sind schnell selbst gemacht!
Porree-Omelett
Herzhaftes Ofen Omelett mit zartem Porree, Knoblauch und Parmesan – luftig, aromatisch und ideal als leichtes Hauptgericht.
Champignon Rührei auf Brot
Frisch gebratene Champignons treffen auf cremiges Rührei mit einem Hauch Oregano – serviert auf knusprigem Brot. Ein perfektes Soulfood-Frühstück oder schnelles Abendessen.
Joghurt mit Heidelbeeren
Cremiger Joghurt, süße Heidelbeeren und knackige Walnüsse – verfeinert mit Honig und Nussmus ein blitzschnelles, gesundes Frühstück oder Snack für unterwegs.
Avocado-Brot
Cremige Avocado auf herzhaftem Vollkornbrot – einfach, lecker und schnell. Mit Frischkäse, Kräutersalz und Pfeffer perfekt gewürzt. Ideal als Snack, dazu Weintrauben oder Rucola. Unwiderstehlich!
Möhrenpfannkuchen mit Quark-Dipp
Herzhaft, aromatisch und wunderbar leicht: Die Möhrenpfannkuchen mit cremigem Quark-Dipp sind ein farbenfrohes Gericht – perfekt für alle, die Gemüse einmal anders genießen möchten.
Avocado Tomaten Teller
Frisch, leicht und raffiniert: Der Avocado-Tomaten-Teller mit Ziegenkäse und Kresse ist eine feine Vorspeise, die Sommeraromen und Cremigkeit perfekt vereint.
Möhrenbrot
Saftig, aromatisch und einfach himmlisch: Dieses Möhrenbrot mit feiner Zitronennote und Dinkelmehl ist perfekt für Frühstück, Abendbrot oder einfach pur – frisch aus dem Ofen ein echter Genuss!
Brotscheiben mit Radieschen
Knusprig, frisch und herrlich würzig – diese Brotscheiben mit Radieschen sind der perfekte Snack für Frühling und Sommer. Goldbraun gebratenes Brot trifft auf cremigen Hüttenkäse und knackige Radieschen. Einfach gemacht, wunderbar leicht und ideal fürs Frühstück, Abendbrot oder als herzhafter Snack zwischendurch.
China-Sandwich
China-Sandwich Zutaten für 2 Portionen China-Sandwich 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico 1 TL körniger Senf 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer 1 kleine Zwiebel 150 g Chinakohl 1 reife Avocado 1 TL Butter 4 Scheiben Toast oder Bauersbrot 50 g geriebener Käse 1 EL Sesamkörner Zubereitung Olivenöl, Balsamico mit Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer …