Ideen & Kochtipps für Zuhause

Ofen-Kürbis mit Feta

Ofen-Kürbis mit Feta und roten Zwiebeln in einer grünen Schüssel, garniert mit Rosmarin

Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann.

Weiterlesen

Scones & Lemon Curd

Hausgemachtes Lemon Curd in Gläsern mit Löffel, aufgeschnittene Scones mit Lemon Curd bestrichen, frische Zitronen und Küchenutensilien auf Tischdecke

Luftig-leichte Scones treffen auf eine fruchtig-samtige Zitronencreme – der perfekte Genuss zum Frühstück oder Tee. Diese beiden Klassiker der englischen Küche ergänzen sich ideal und sind schnell selbst gemacht!

Weiterlesen

Bratapfel

Bratapfel mit Vanillesoße, Nüssen und Rosinen auf dunklem Teller, im Hintergrund weitere Bratäpfel in Korb und Äpfel auf Holzfläche

Ein köstlicher Dessert-Klassiker, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Der Duft von Apfel, Vanille, Marzipan, Zimt und Honig schafft einfach Gemütlichkeit!

Weiterlesen

Vegane Kohlrouladen

Vegane Kohlroulade mit brauner Soße und Petersilienkartoffeln auf blauem Teller, garniert mit frischer Petersilie

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind
eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.

Weiterlesen

Rote Bete Wellington

Rote-Bete-Wellington mit goldbraunem Blätterteig, garniert mit Granatapfelkernen und Orangenscheiben auf schwarzer Platte

Knuspriger Blätterteig trifft auf herzhafte Gemüse-Nuss-Füllung – ein Genuss für besondere Anlässe. Perfekt an Festtage für alle, die gerne vegan schlemmen möchten!

Weiterlesen

Ingwer-Shot zum Selbermachen

Drei Flaschen und vier Gläser mit Ingwer-Shot, daneben frischer Ingwer und eine Zitrone auf Holzbrett

Ein echter Immunbooster für Herbst und Winter – mit frischem Ingwer, Zitrone, Orange, Honig und Kurkuma. Schnell gemacht, würzig-fruchtig und ideal zum Vorbeugen oder Aufwärmen.

Weiterlesen

Apfel-Chutney

Glas mit Apfel-Chutney, daneben Brot mit Frischkäse und Chutney, Äpfel, Zwiebeln, Chilischoten, Zimtstangen und Ingwer auf dunklem Untergrund

Dieses Apfel-Chutney veredelt sowohl süße als auch pikante Gerichte mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Süße und milder Schärfe.

Weiterlesen