Ideen & Kochtipps für Zuhause

Rezepte

Ideen & Kochtipps für Zuhause

Unseren Gemüsekisten liegen jede Woche neue Rezepte bei. Über die Jahre hat sich dadurch eine sehr umfangreiche Datenbank an kreativen Gemüserezepten bei uns angesammelt. Mittlerweile halten wir mehr als 3.000 Rezeptideen für dich bereit! Über die Kategorien und die Suchfunktion kannst du beliebig darin stöbern. So findest du für die Gemüsesorten, die gerade jeweils Saison haben, stets das passende Rezept! Du hast noch Karotten, Kürbis, Lauchzwiebeln und Kokosmilch im Haus? Dann gebe genau diese Produkte, verbunden mit einem „+“- Zeichen oder einfach nacheinander in der Suche ein und wir zeigen dir nur die Rezepte, in denen auch all diese Zutaten vorkommen.

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Vegane Kohlrouladen

Vegane Kohlroulade mit brauner Soße und Petersilienkartoffeln auf blauem Teller, garniert mit frischer Petersilie

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind
eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.

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Rote Bete Wellington

Rote-Bete-Wellington mit goldbraunem Blätterteig, garniert mit Granatapfelkernen und Orangenscheiben auf schwarzer Platte

Knuspriger Blätterteig trifft auf herzhafte Gemüse-Nuss-Füllung – ein Genuss für besondere Anlässe. Perfekt an Festtage für alle, die gerne vegan schlemmen möchten!

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Ingwer-Shot zum Selbermachen

Drei Flaschen und vier Gläser mit Ingwer-Shot, daneben frischer Ingwer und eine Zitrone auf Holzbrett

Ein echter Immunbooster für Herbst und Winter – mit frischem Ingwer, Zitrone, Orange, Honig und Kurkuma. Schnell gemacht, würzig-fruchtig und ideal zum Vorbeugen oder Aufwärmen.

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Apfel-Chutney

Glas mit Apfel-Chutney, daneben Brot mit Frischkäse und Chutney, Äpfel, Zwiebeln, Chilischoten, Zimtstangen und Ingwer auf dunklem Untergrund

Dieses Apfel-Chutney veredelt sowohl süße als auch pikante Gerichte mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Süße und milder Schärfe.

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Erdbeer-Gurken-Salat

Frischer Salat aus Erdbeeren, Gurken, Frühlingszwiebeln und Minzblättern in einer Glasschüssel

Fruchtig-frisch und herrlich leicht: Dieser sommerliche Salat kombiniert süße Erdbeeren, knackige Gurke, frische Minze und ein feines Dressing – perfekt für heiße Tage!

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