Quittenmus
Fein-fruchtig und wunderbar aromatisch: Dieses hausgemachte Quittenmus verführt mit seiner leichten Säure und passt perfekt zu herzhaften Gerichten oder als süße Beilage zum Dessert.
Ideen & Kochtipps für Zuhause
Rezepte
Ideen & Kochtipps für Zuhause
Unseren Gemüsekisten liegen jede Woche neue Rezepte bei. Über die Jahre hat sich dadurch eine sehr umfangreiche Datenbank an kreativen Gemüserezepten bei uns angesammelt. Mittlerweile halten wir mehr als 3.000 Rezeptideen für dich bereit! Über die Kategorien und die Suchfunktion kannst du beliebig darin stöbern. So findest du für die Gemüsesorten, die gerade jeweils Saison haben, stets das passende Rezept! Du hast noch Karotten, Kürbis, Lauchzwiebeln und Kokosmilch im Haus? Dann gebe genau diese Produkte, verbunden mit einem „+“- Zeichen oder einfach nacheinander in der Suche ein und wir zeigen dir nur die Rezepte, in denen auch all diese Zutaten vorkommen.
Rote-Bete-Apfel-Salat mit Trockenfeigen
Ein farbenfroher Wintersalat mit feiner Süße: Rote Bete, Apfel und Trockenfeigen verbinden sich hier zu einer aromatischen Komposition – frisch, fruchtig und einfach besonders.
Batatenmus mit Cranberries
Cremig, leicht süß und wunderbar aromatisch: Dieses Batatenmus mit Cranberries ist die perfekte Beilage zu Wild, Geflügel oder einfach als herbstlich-winterlicher Genuss pur.
Brokkoli mit Butterbröseln
Ein Klassiker, der immer geht: Zarter Brokkoli trifft auf goldbraune Butterbrösel – einfach, köstlich und perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Knackiger Staudenselleriesalat
Knackig, cremig und mit einer feinen Süße – dieser Staudenselleriesalat mit Erdnüssen, Studentenfutter und Joghurt-Mayo-Dressing ist der perfekte Partysalat! Schnell gemacht, herrlich frisch und garantiert ein echter Hingucker auf jedem Buffet.
Apfel-Wirsingsalat mit Hirtenkäse
Fruchtig trifft herzhaft: Knackiger Wirsing, süße Äpfel und würziger Speck vereinen sich in diesem Apfel-Wirsingsalat zu einem echten Geschmackserlebnis – gekrönt von cremigem Hirtenkäse. Ein herbstlicher Genuss, der satt und glücklich macht!
Wirsing-Kartoffel-Gemüse
Deftig, cremig und richtig gemütlich: Dieses Wirsing-Kartoffel-Gemüse mit Zwiebel-Speck-Topping ist Soulfood pur – perfekt für kalte Tage und alle, die Hausmannskost lieben.
Birnenkuchen
Saftig, duftend und herrlich aromatisch – dieser traditionelle Birnenkuchen mit Vollkornmehl, Honig und frischer Zitrone schmeckt nach purem Herbstglück. Perfekt zum Nachmittagskaffee oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Essens.
Fruchtiger Radicchiosalat
Bitter trifft fruchtig: In diesem farbenfrohen Radicchiosalat vereinen sich knackiger Apfel, süße Trauben und eine frische Orangennote zu einer harmonischen Mischung – abgerundet mit gerösteten Pinienkernen für den perfekten Crunch.
Gebackener Hokkaido mit Aprikose und Pflaume
Süß, würzig und herzhaft zugleich – dieser gebackene Hokkaido mit Aprikosen, Pflaumen, Ingwer und Rosmarin ist echtes Soulfood! Der geschmolzene Hirtenkäse rundet das Gericht perfekt ab – ein herbstlicher Genuss aus dem Ofen, der einfach glücklich macht.