Grünkohlsalat mit Haselnüssen, Apfel und Cranberrys
Vitaminreicher Grünkohl-Apfel Salat mit Cranberrys.
Wassermelonensalat mit Minze
Sommer, Sonne, Grillabende – perfekt dazu passt dieser Wassermelonensalat.
Couscoussalat mit Sommergemüse
Schmeckt warm oder auch kalt mit weiteren, frischen Kräutern oder einem Joghurt-Minz-Dip.
Spitzkohlsalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen
Lauwarmer Salat aus gegartem Spitzkohl mit fruchtigem Orangen-Apfeldressing
Salat aus Mairübchen mit Rucola
Saisonal, frisch und schnell zubereitet – der leckere Mairübchensalat mir Möhre und Rucola
Spitzkohl-Kartoffelsalat mit Schaffeta
Spitzkohl-Kartoffelsalat mit Schaffeta Zutaten für 4 Personen Spitzkohl-Kartoffelsalat mit Schaffeta 600 g festkochende Kartoffeln Salz 400 g Spitzkohl 50 g Zwiebeln 20 ml Olivenöl Pfeffer 50 g grüne Oliven Vinaigrette: 50 ml Olivenöl 2 El Zitronensaft 1 TL körniger Senf 2 EL Balsamico Bianco 120 ml Gemüsebrühe Ca. 300 g Schaffeta (im Stück) 120 …
Fruchtiger Chicorée Salat
Chicorée schnell zubereitet – frisch und lecker
Tomatensalat mit Rucola
Perfekt als Vorspeise oder für zwischendurch