Tarte mit Tomaten und Rucola

Tarte mit Tomate und Rucola Zutaten für 4 Portionen 1 fertiger Tarte/Quicheteig 270 g (gibt es bei uns) Für die Füllung: 1 Becher Schmand 150 g Magerquark 1 TL Stärke 1 TL Backpulver 1 Ei 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Außerdem: 100 g Frühstücksspeck (optional) Ca. 4 Tomaten in Scheiben geschnitten 2 Zehen Knoblauch 100 …

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