Panierter Chicoree
Knusprig, herzhaft und eine tolle Gemüse-Alternative – panierter Chicoree ist schnell gemacht, vielseitig kombinierbar und bringt Abwechslung auf den Teller.
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Chicoree-Feldsalat mit Äpfeln und Clementinen
Frisch, knackig und mit fruchtiger Note – dieser Chicorée-Feldsalat mit Äpfeln, Clementinen und Walnuss-Senf-Dressing ist ein leichter Genuss, der perfekt in die Herbst- und Winterküche passt.
Fruchtiger Chicorée Salat
Ein frischer Chicorée-Salat mit Apfel, Joghurt-Dressing und knackigem Studentenfutter. Die leichte Bitterkeit vom Chicorée passt wunderbar zur fruchtigen Süße des Apfels.
Chicorée-Gorgonzola-Suppe
Cremig und aromatisch – Chicoréesuppe mit Gorgonzola und zarten Kirschtomaten als raffinierte Einlage.
Möhrensuppe mit gebratenem Chicorée
Samtige Möhrensuppe mit feiner Apfelnote, aromatischem Thymian und gebratenem Chicorée – wahlweise mit knusprigem Lachsschinken.