Backofen Bataten (Süßkartoffeln)
Süß, würzig und herrlich cremig – diese Backofen-Bataten mit Käse, Petersilie und einer knusprigen Kruste sind ein einfaches, aber köstliches Ofengericht, das wunderbar als Hauptspeise oder Beilage passt.
Ideen & Kochtipps für Zuhause
Rezepte
Ideen & Kochtipps für Zuhause
Unseren Gemüsekisten liegen jede Woche neue Rezepte bei. Über die Jahre hat sich dadurch eine sehr umfangreiche Datenbank an kreativen Gemüserezepten bei uns angesammelt. Mittlerweile halten wir mehr als 3.000 Rezeptideen für dich bereit! Über die Kategorien und die Suchfunktion kannst du beliebig darin stöbern. So findest du für die Gemüsesorten, die gerade jeweils Saison haben, stets das passende Rezept! Du hast noch Karotten, Kürbis, Lauchzwiebeln und Kokosmilch im Haus? Dann gebe genau diese Produkte, verbunden mit einem „+“- Zeichen oder einfach nacheinander in der Suche ein und wir zeigen dir nur die Rezepte, in denen auch all diese Zutaten vorkommen.
Gerösteter Porree mit Birne, Walnuss und Blauer Kornblume
Aromatisch, raffiniert und mit feiner Süße – gerösteter Porree mit Birne, Walnuss und cremigem Blaue-Kornblume-Käse ist ein einfaches, aber edles Gericht, das perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen passt.
Paprika-Cremesuppe
Cremige Paprika-Suppe mit Pfiff
Schnell gemacht, herrlich würzig und perfekt für kühle Tage – dieses Rezept bringt Farbe und Geschmack auf den Teller.
Kohlrabi-Pfanne mit Linsen
Herzhaft, leicht und voller Gemüsepower: Diese Kohlrabi-Pfanne mit roten Linsen ist schnell zubereitet, angenehm würzig und eine perfekte Kombination aus Sättigung und Frische – ideal für die Alltagsküche.
Chinakohl und Möhren mit Erdnusssauce
Exotisch, cremig und voller Geschmack: Chinakohl und Möhren treffen auf eine würzige Erdnusssauce mit Kokosmilch, Cashewkernen und Ananas. Ein einfaches, raffiniertes Gericht, das Abwechslung auf den Teller bringt.
Kürbisquiche mit Butternut
Knuspriger Mürbeteig trifft auf cremige Kürbisfüllung – diese herbstliche Quiche mit Butternut, Lauch und gerösteten Kürbiskernen ist ein echter Genuss aus dem Ofen. Perfekt als Hauptgericht oder für dein nächstes Herbstbuffet.
Brokkolicremesuppe
Frisch, cremig und voller grüner Power: Diese Brokkolicremesuppe mit Zucchini, Kräutern und einem Hauch Milchschaum ist nicht nur gesund, sondern auch richtig fein im Geschmack – ideal für eine leichte Mahlzeit.
Porree-Möhren- Bratlinge
Vegetarische Frikadelle – eine super leckere Alternative! Ob als Beilage zu Kartoffelstampf oder solo mit Dip – ein echtes Wohlfühlessen für die ganze Familie.
Kürbis-Risotto mit Chili und Ingwer
Cremig, würzig und voller Herbstaromen: Dieses Kürbis-Risotto mit Chili, Ingwer und einem Hauch Weißweinessig bringt italienisches Soulfood auf den Teller – perfekt abgestimmt mit Parmesan und frischen Kräutern.
Paprika-Brot-Auflauf
Dieser Paprika-Brot-Auflauf bringt altbackene Brötchen, buntes Gemüse und eine cremige Eier-Sahne-Mischung zusammen – schnell gemacht und herrlich aromatisch aus dem Ofen. Ideal zur Resteverwertung und perfekt für zwei.