Ideen & Kochtipps für Zuhause

Kohlrabisuppe mit Champignons

Leicht, würzig und voller Frische – diese Kohlrabisuppe mit Champignons und einer feinen Joghurt-Note wärmt von innen und überrascht mit knusprigen Walnüssen und Oliven. Perfekt für alle, die Suppengenuss mit Pfiff lieben!

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Pak Choi Pfanne

Frisch, würzig und schnell zubereitet – diese Pak Choi Pfanne begeistert mit aromatischem Tofu (oder Gehacktem), knackigem Gemüse und einer pikanten Soja-Ingwer-Marinade. Perfekt für einen gesunden, leckeren Genuss an hektischen Tagen!

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Frühlingszwiebel-Frischkäse-Tarte

Knuspriger Toast trifft auf cremigen Frischkäse und frische Frühlingszwiebeln – diese Tarte ist ein leichter Genuss, der perfekt zum Frühling passt. Einfach, schnell und unwiderstehlich lecker!

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Spinat mit Schaftalern und Pinienkernen

Cremiger Spinat trifft auf würzige Schaftaler und knackige Pinienkerne – ein warmes, herzhaftes Gericht, das einfach nach mehr schmeckt. Perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage mit frischem Baguette!

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Radieschensalat mit Spirellinudeln

Frisch, knackig und voller Geschmack – dieser Radieschensalat mit würzigen Spirellinudeln, saftigem Apfel und herzhaftem Bergkäse ist der perfekte leichte Genuss für Frühlingstage!

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Spargelsuppe mit Lachs

Cremige Spargelsuppe mit zarten Kartoffelstücken und einem Hauch Zitrone, gekrönt von saftigem, im Ofen gegartem Lachsfilet. Ein Frühlingsgenuss, der leicht und zugleich raffiniert schmeckt!

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Salat mit zwei Saucenvarianten

Frischer Salat, der mit zwei leckeren Dressings überrascht – fruchtig-cremig mit Tomate und Knoblauch oder aromatisch mit Bärlauch-Pesto. Perfekt, um jede Mahlzeit aufzupeppen!

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Ziegentaler im Pergament

Einfach, aromatisch und raffiniert: Die Ziegentaler im Pergament mit Pesto, Zwiebel und Tomate sind ein kleiner Ofengenuss – cremig, würzig und perfekt zu Salat und Baguette.

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Brokkoli mit Nüssen

Cremiger Brokkoli-Gratin mit knusprigen Haselnüssen, Frischkäse und Emmentaler – einfach, nussig und lecker. Perfekt zu Kartoffeln oder Brot!

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