Pellkartoffeln mit Gurken-Quark
Einfache, frische Wohlfühlküche: zarte Pellkartoffeln treffen auf cremigen Quark mit knackiger Gurke und frischen Kräutern – perfekt leicht und lecker!
Rucola mit Apfel
Frisch, knackig und leicht süß – ein Salat, der mit gerösteten Pinienkernen, saftigen Tomaten und würzigem Gouda richtig Spaß macht. Perfekt für den Frühling!
Radieschencreme im Salatbett
Leicht, frisch und wunderbar knackig – diese feine Radieschencreme auf einem Bett aus zarten Salatblättern bringt den Frühling auf den Teller. Perfekt als leichte Vorspeise oder sommerlicher Snack, der mit seiner feinen Schärfe begeistert!
Kohlrabi-Schnitzel
Knusprig, zitronig und lecker – diese Kohlrabi-Schnitzel sind eine geniale vegetarische Alternative! Außen schön goldbraun, innen saftig und mild im Geschmack. Perfekt dazu passt cremiges Kartoffelpüree oder Pellkartoffeln mit einer frischen Meerrettichsauce. Ein echter Genuss!
Spinatsalat mit Weintrauben
Frisch, knackig und lecker! Süße Weintrauben, zarter Spinat, cremiger Mozzarella und knusprige Nüsse treffen auf proteinreichen Quinoa und ein fruchtiges Dressing. Perfekt als leichter Lunch oder feines Abendessen!
Avocado-Brot
Cremige Avocado auf herzhaftem Vollkornbrot – einfach, lecker und schnell. Mit Frischkäse, Kräutersalz und Pfeffer perfekt gewürzt. Ideal als Snack, dazu Weintrauben oder Rucola. Unwiderstehlich!
Austernseitlinge-Porree-Pfanne
Austernpilze und Porree in einer cremigen Senf-Sahne-Soße – herzhaft, mild und einfach lecker. Schnell zubereitet, perfekt als leichtes Hauptgericht oder Beilage. Frische Kräuter runden das Ganze ab!
Möhren-Porree-Salat
Frische Möhren und Porree treffen auf eine würzige Mandel-Chili-Sauce und süße Sultaninen. Mit knusprigem Hackfleisch wird daraus ein bunter, leckerer Salat – perfekt als leichte Mahlzeit mit Pfiff!
Salat Mix mit Chicoree
Frischer Salatmix und knackiger Chicoree treffen auf süße Apfelstücke und Tomaten. Dazu eine fruchtige Orangen-Balsamico-Sauce mit gerösteten Kürbiskernen und Sultaninen – ein bunter Genuss voller Frische und Biss!
Porree-Hackfleisch Eintopf mit Pellkartoffeln
Herzhaftes Porree-Hackfleisch-Gemüse trifft auf cremige Crème fraîche – dazu klassische Pellkartoffeln. Ein unkomplizierter, leckerer Eintopf für den Alltag!