Porreesuppe
Porree und Kartoffeln in cremiger Brühe – eine feine, sanfte Suppe. Knuspriges Knoblauch-Baguette macht den perfekten Crunch dazu. Schnell, lecker und wärmend!
Apfeltoast
Herzhaft, fruchtig und wunderbar knusprig: Der Apfeltoast mit Tomate und geschmolzenem Gouda vereint süß und pikant zu einem schnellen, warmen Snack aus dem Ofen.
Feldsalat mit Orangendressing
Frischer Feldsalat mit geraspelter Roter Bete, süßen Datteln und knackigen Walnüssen. Dazu ein fruchtiges Orangendressing mit Zitrone, Balsamico und Walnussöl – ein leichter, aromatischer Salat für 2 Personen.
Bunter Chicorreesalat
Frisch, knackig und voller Farbe: Der bunte Chicoréesalat mit Avocado, Orange und Walnüssen ist eine harmonische Mischung aus Bitterkeit, Süße und Nussaroma – leicht, raffiniert und einfach lecker.
Panierter Chicoree
Knusprig, zart und überraschend fein: Panierter Chicorée ist eine köstliche Alternative zu klassischem Gemüse – außen goldbraun, innen mild und leicht nussig im Geschmack.
Selleriecreme mit Pesto und Croutons
Fein, cremig und aromatisch: Die Selleriecreme mit Pesto und knusprigen Croutons ist eine elegante Suppe, die mit ihrem mild-würzigen Geschmack und dem farbigen Pesto-Akzent begeistert.
Sauerkraut-Pilz-Puffer
Deftig, knusprig und voller Geschmack: Die Sauerkraut-Pilz-Puffer verbinden herzhafte Aromen mit feiner Würze – perfekt als Hauptgericht oder herzhafter Snack mit einem frischen Quarkdip.
Rote Bete Scheiben im Nussmantel
Knusprig, aromatisch und farbenfroh: Die Rote-Bete-Scheiben im Nussmantel verbinden erdige Süße mit feinem Haselnussaroma – eine besondere Beilage oder ein leichter Hauptgang mit Pfiff.
Topinambur-Rohkost
Frisch, knackig und natürlich mild-süß: Die Topinambur-Rohkost mit Birne und Möhren ist ein leichter, vitaminreicher Salat – schnell zubereitet und perfekt für jede Jahreszeit.
Gebratene Pastinaken
Knusprig, mild und leicht süßlich: Gebratene Pastinaken sind eine einfache, aber raffinierte Beilage – goldbraun gebraten und perfekt zu Reis, Kartoffeln oder Salat.