Pellkartoffeln mit Gurken-Quark
Einfache, frische Wohlfühlküche: zarte Pellkartoffeln treffen auf cremigen Quark mit knackiger Gurke und frischen Kräutern – perfekt leicht und lecker!
Ideen & Kochtipps für Zuhause
Rezepte
Ideen & Kochtipps für Zuhause
Unseren Gemüsekisten liegen jede Woche neue Rezepte bei. Über die Jahre hat sich dadurch eine sehr umfangreiche Datenbank an kreativen Gemüserezepten bei uns angesammelt. Mittlerweile halten wir mehr als 3.000 Rezeptideen für dich bereit! Über die Kategorien und die Suchfunktion kannst du beliebig darin stöbern. So findest du für die Gemüsesorten, die gerade jeweils Saison haben, stets das passende Rezept! Du hast noch Karotten, Kürbis, Lauchzwiebeln und Kokosmilch im Haus? Dann gebe genau diese Produkte, verbunden mit einem „+“- Zeichen oder einfach nacheinander in der Suche ein und wir zeigen dir nur die Rezepte, in denen auch all diese Zutaten vorkommen.
Rucola mit Apfel
Frisch, knackig und leicht süß – ein Salat, der mit gerösteten Pinienkernen, saftigen Tomaten und würzigem Gouda richtig Spaß macht. Perfekt für den Frühling!
Panierte Spitzkohl-Schnitze
Knackiger Spitzkohl trifft auf knusprige Parmesan-Panade – ein echter Genuss! Innen zart, außen goldbraun gebraten, dazu passt wunderbar ein frischer Knoblauchjoghurt und Reis. Einfach lecker und mal etwas anderes!
Radieschencreme im Salatbett
Leicht, frisch und wunderbar knackig – diese feine Radieschencreme auf einem Bett aus zarten Salatblättern bringt den Frühling auf den Teller. Perfekt als leichte Vorspeise oder sommerlicher Snack, der mit seiner feinen Schärfe begeistert!
Spaghetti mit Möhrenpesto
Ein frisches, fruchtiges Pesto aus karamellisierten Möhren, würzigem Parmesan und Pinienkernen macht dieses Pastagericht zum sommerlichen Highlight. Dazu zarter Feta mit Zitrone – herrlich leicht und voller Geschmack! Perfekt für alle, die Pasta mal anders lieben.
Kohlrabi-Schnitzel
Knusprig, zitronig und lecker – diese Kohlrabi-Schnitzel sind eine geniale vegetarische Alternative! Außen schön goldbraun, innen saftig und mild im Geschmack. Perfekt dazu passt cremiges Kartoffelpüree oder Pellkartoffeln mit einer frischen Meerrettichsauce. Ein echter Genuss!
Spinatsalat mit Weintrauben
Frisch, knackig und lecker! Süße Weintrauben, zarter Spinat, cremiger Mozzarella und knusprige Nüsse treffen auf proteinreichen Quinoa und ein fruchtiges Dressing. Perfekt als leichter Lunch oder feines Abendessen!
Rote Bete Nudeln mit Spinat
Ein farbenfrohes, leichtes Gericht voller Geschmack! Frische Rote Bete in Spaghettiform trifft auf zarten Spinat, cremigen Feta und knackige Pinienkerne – so wird jede Gabel zum Genuss. Schnell gemacht und perfekt für alle, die Lust auf etwas Gesundes und Leckeres haben!
Topinambur Suppe mit Chips und Croutons
Samtene Topinambur-Suppe mit cremiger Sahne, knusprigen Chips und goldbraunen Croutons – ein Genuss, der von der ersten bis zur letzten Löffel begeistert! Perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen.
Avocado-Brot
Cremige Avocado auf herzhaftem Vollkornbrot – einfach, lecker und schnell. Mit Frischkäse, Kräutersalz und Pfeffer perfekt gewürzt. Ideal als Snack, dazu Weintrauben oder Rucola. Unwiderstehlich!